昨天下午，嘉兴市区环城南路的绿业茶庄老板郭敏明独自一人坐在茶叶销售台旁边，等待前来购买新茶的顾客。尽管该茶庄门口竖起了“2014新茶上市”的招牌，其电子显示屏上也打出“新茶上市，欢迎前来品鉴”的宣传语，但顾客并不是很多。在新茶销售遇冷的背景下，禾城茶商正想方设法“救市”。
大量上市，销售遭遇“滑铁卢”
记者了解到，3月20日前后，第一批省内新茶就陆续上市。与去年相比，首批新茶价格上涨幅度在10%之内。清明节之后，随着天气转暖，各品种新茶“争相冒尖”，白茶、龙井、白片等省内新茶大量涌入市场。
与往年茶叶市场红火境遇不同的是，今年新茶大量上市之后，批发商、顾客并没有抢购，而是不断地减订单。昨天，记者在嘉兴茶叶批发市场看到，各个批发店里堆满了刚刚到货的新茶，商户们都在忙于筛选茶叶，但购买者寥寥无几。
“与去年相比，今年我们的销售额降了近7成。”中山西路的白茶坊负责人卢香兰无奈地告诉记者，往年新茶上市，白茶坊的销售额可以达到500万元，今年估计只有150万元。眼看着大量的新茶滞销，卢香兰心急如焚。她告诉记者，老家有500亩的茶树，如果行情一直低迷，就准备把茶树砍掉。
一年之内，新茶行情为何天壤之别?“关键是‘三公’消费受限，使得高档酒、保健品、茶叶等高端礼品市场大幅缩水。”在分析原因时，郭敏明与卢香兰观点一致。“在茶商眼中，以前高端茶叶是‘掌上明珠’，现在则沦为‘明日黄花’。”郭敏明说。
成本上行，利润空间被压缩
新茶滞销，价格自然上不去。
记者了解到，与去年相比，安吉白茶、西湖龙井价格相差无几，有些品种新茶价格甚至略有下跌。“与往年新茶价格节节攀升不同的是，今年各品种新茶价格逐渐回归理性。”郭敏明说。
虽然价格没有大的变化，但新茶从田间到市场，成本却不断上行。由于茶叶从采摘到加工基本是纯手工进行的，而这些人工成本要占到整个茶叶制作的一半。
卢香兰说，今年仅新茶采摘人员的工资就上涨至200元/人/天，地租、肥料等固定成本也有所增加，茶叶价格不涨，茶商的盈利空间就被压缩了。
“七十二变”，茶商忙“救市”
为了拓宽销路，禾城茶商们也动起了脑筋。于是，一系列“救市”方案也屡屡被茶商所采用。
记者了解到，为扩大销路，今年禾城茶叶市场走起了“群众路线”，豪华型、高档类新茶寥寥，“亲民茶”走俏市场。郭敏明告诉记者，总体来看，高价位的茶叶没人买了，但每斤200元至300元的茶叶销量还可以，普通大众和老顾客，成为绿业茶庄主要的客户。“以前，送礼的比较多，每斤500元至2000元的茶叶比较好卖，今年却滞销了。”
“三公”消费被限制，企业还可以消费。于是，郭敏明等茶商将营销重点放在了企业福利上，通过大力开拓企业等新兴市场，以扩大客源。另外，年轻人市场也成为嘉兴市茶商们的争夺重点。卢香兰称，喝茶已成为很多中老年人的选择，而年轻人普遍爱喝碳酸饮料。“如果将年轻人市场开拓起来，嘉兴的茶叶销量会大大增加。”
另据悉，随着互联网时代的到来，禾城茶商也打起了网络的主意。据嘉兴茶叶批发市场一负责人介绍，他非常看好电子商务的前景。“将茶叶放到网上营销，多了一条销售途径，对提振销量肯定能起到促进作用。”该负责人称。来自：嘉兴日报
