两个跳出、十六字方针 加速安溪铁观音茶产业转型

  中国普洱茶网讯:日前,安溪县召开茶业工作会议,分析当前茶业发展形势,部署年度茶业工作.会议明确,按照“跳出茶叶做大茶产业、跳出安溪铁观音做大中国茶都”的“两个跳出”战略思维,坚持“放眼国际、兼纳百茶、固本培源、抢占高端”的“十六字方针”,突出抓质量、抓规模、抓市场、抓业态,加速安溪茶产业转型跃升。
 
  2014年,安溪县委、县政府提出,深入实施现代茶业提升计划,在基础管理、生产模式、市场营销等各个链条上,规划强茶之路,向着建设现代茶业强县、打造中国茶都、培育国际品牌迈出更为坚实的步伐。
 
  关键词一 基础管理:守住“舌尖上的安全”
 
  事件1 实施生态修复
 
  良好的生态,不仅是保证茶叶品质的需要,也是民众幸福生活的需求。今年,安溪县将深入实施茶园基础管理“五项工作”,全年建设高标准示范茶园5000亩,做到每个乡镇、茶叶主产村都有示范片。同时,完成6000亩茶山、茶园的阔叶树补植、套种任务。
 
  县域大生态的修复上,实行高速两侧的林相、茶园绿化专项考核。其中,莆永高速公路两侧一重山的绿色通道建设,涉及7个乡镇、58公里、13600亩(茶园13100亩、林分500亩);茶园林带计划营造22公里,折合面积330亩;公路两侧稀疏林分提升500亩……
 
  事件2 推广全程可视监控
 
  尚卿乡誉丰国心,实现基地、茶园、厂房光纤网络全覆盖,构建从茶树种植、到管理、到精制的实时监测可视系统,通过360度探头拍摄,一一在官网视频公布,给会议当天的参观者留下深刻的印象。
 
  今年安溪县将构建更先进、更严格、更缜密的质量安全追察体系,守住茶客“舌尖上的安全”。对企业,要帮助30家建设完善质量安全可追溯体系,重新核准公布60家“安溪铁观音地理标志”使用企业,每年至少抽检4次以上;对合作社,要推广举源“有身份证茶”追溯系统建设经验,倡导“一社一标”和“一社一牌”,探索推广使用《产地证》,把“合作社规范化建设三年活动”引向深入;对龙涓南棋、感德槐植等产茶村,将学习推广龙涓经验,培育、发展村级农技服务队,同时学习借鉴老班章(村)普洱茶生产经营管理模式,探索“村级自治模式”;对茶农,要全面推行农资购买卡,使用率要达到100%……
 
  “全年毛茶在制品抽检合格率必须达到99%以上、茶叶企业产品抽检合格率达到98%以上、外来茶农残超标案件查处到位率达到100%”等,是全县茶叶质量安全的指标要求。
 
  关键词二 组织模式:重塑产业“加减法”
 
  事件1 启动“茶园流转百企万亩五年行动”
 
  去年,虎邱镇十几家企业回来流转茶园建设基地,德峰、兴溪等企业也大量流转茶园,不仅改变千家万户单打独斗的局面,而且创造良好经济效益,有效促进当地农民增收。
 
  “茶叶种植规模只减不增,鼓励发展花木等特色种植,省市县可配套补贴一半的投入。”今年,县政府拟出台推进农业现代化文件,以年退茶5000亩为目标,引导结合设施农业,把低海拔、低效益和高坡度的茶园退出来,退茶还林、还果、还蔬、还药,减少低质量的粗制滥造,腾出生态容量,突破“为茶是农”单一格局。同时,落实省级农民创业园优惠政策,启动实施“茶园流转百企万亩五年行动”,大力推广“龙头企业+合作社+农户”模式,鼓励茶园承包经营权以出租、转包、互换、转让、入股等方式进行集中流转,引导发展家庭茶场,规范提升专业合作社,提升组织形式,构建新型茶业经营体系。
 
  事件2 茶企“航母编队”集结出发
 
  茶产业跨越发展同样需要大企业支撑,县委、县政府鼓励茶企加快上市步伐,引导中小茶企到场外市场挂牌交易,拟通过资本运作,扶强扶大一批企业,争取3-5年内,培育3-5家上市企业(大自然、三和、八马)、1-2家纳税超亿元企业、10几家纳税超千万企业,以茶企“航母编队”集结出发,来引领产业发展。
 
  涉茶业态要丰富,产业生态需完善。今后,安溪县将以福建省安溪农民创业园、福建泉州国家农业科技园区建设为载体,从关联行业、商贸流通、人才支撑、三产服务、配套政策等各个层面,依托茶学院加大茶教育、茶培训、茶科研力度,加快推进华祥苑、中闽魏氏等茶企总部和高鼎铁观音、誉丰国心等茶叶庄园建设,扎实推进茶机械、茶包装、茶配套、茶文化旅游等今年度县级重点涉茶项目,培育发展“大茶业”,加快价值创新。
 
  关键词三 市场营销:坚持“两条腿”走路
 
  事件1 大众产品媲美高端定制
 
  八项规定一出台,加快战略定位乃至产品结构调整很重要。据统计,八马主打价位200、300元的“小浓香”,创下1月份与“赛珍珠”比肩的销售额700多万元,安溪铁观音集团推出504克180元产品广受市场欢迎……众茶企纷纷开发大众产品,供不应求。
 
  安溪县委、县政府鼓励创新产品,百茶同香。以深度加工综合利用来丰富产品线;按照“少量、多品种、零售化及时尚化”,打造方便、快捷化消费的年轻一代电子商务需求产品;再如,世界峰茶业延展花草茶、养生茶、果味花果茶、水果茶等新资源产品;还有,安溪铁观音集团抓紧制定陈香型国家标准,挖掘铁观音陈茶价值,形成安溪铁观音老茶江湖,在陈茶市场分一杯羹……
 
  事件2 电子商务助力传统市场
 
  中闽弘泰,去年营业额5000万元、纳税300万元。榜样示范,“淘宝”、“微信”、“微博”等电子商务、网络营销,已成为主流业态和商业模式。据统计,去年整个泉州电商销售额达1000亿元,增长60%,而安溪县电商销售额15亿元,收获25%增长量。
 
  电商发展潜力、空间巨大。安溪县政府专门出台鼓励电商入驻金融行政中心的优惠政策:租金5元/平方米,比租房子便宜;纳税超5万元,第一年地方级全部返还,以后两年增量地方级部分也全部返还;每年支持200人上淘宝大学,一人补助2000元。现在已有27家电商企业入驻。
 
  此外,还将全面落实《加快电子商务发展实施意见》,加快规划建设茶业电商产业园,扶持规范茶业电商发展,推动电商与传统流通方式融合发展。当前,县电商办牵头,茶业总公司、电商协会密切配合,正落实电商协会每斤最低售价不低于80元的公约,着手解决恶性杀价和诚信缺失两大问题,坚决杜绝假冒伪劣,规范包装标识。来源:安溪报
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