据了解，自2008年12月28日已举办六届“元泰中国红茶节”。每一届活动都有新的形式、新的规则，并发现了许多红茶审评高手和红茶爱好者。更重要的是，通过举办这样的活动，引领时尚风潮，弘扬中国传统红茶文化，感受休闲生活，普及中国红茶经典知识，促进中国红茶产业发展。
在本届红茶节慈善拍卖环节，对来自茶界泰斗张天福老先生104岁高寿所亲笔挥毫的《俭清和静》以及元泰茶业董事长陈安妮为两本著作所写的《恋恋红茶》、《人间茶味》共三幅字书进行拍卖。元泰茶业董事总经理魏文生表示，本次拍卖的款项以及当日现场所有产品销售所得将全部捐献给福建省张天福茶业发展基金会。来源：人民网-福建频道
