筠连:苦丁茶产业规模化发展

  中国普洱茶网讯:近年来,筠连县依托丰富的苦丁茶资源,以科技为支撑、品牌为载体,努力建设生态优质高效苦丁茶产业,其苦丁茶产业创下了面积第一、产量第一、市场份额第一、产值第一“四个全国第一”,成为全国最大的苦丁茶生产基地县,被誉为“中国苦丁茶之乡”。筠连苦丁茶产业的大好前景,引来了各路茶商进军苦丁茶产业市场,都想从苦丁茶产业发展里分一杯羹。而筠连青山绿水茶业专业合作社(以下简称合作社)就是在这样的环境下成立起来,并逐步发展壮大的。合作社成立之后,以“合作社+基地+机制+市场+品牌”联动模式,创新经营理念,短短几年时间,走出了一条筠连苦丁茶规模化发展的独特路子。

  利益联结“以小带大”促发展

  在基地建设中,合作社在大基地中发展小基地,以小基地带动大基地发展。为维护各方利益,合作社采取与加工户签订合同,加工户再代表合作社与茶农签订合同的方式进行发展。目前,合作社与1200户茶农签订苦丁茶种植合同达5000亩,使苦丁茶加工原料有了保障。同时,合作社对茶农实施最低价格保护。当市场价低于保护价时,按保护价收购;当市场价高于保护价时,按市场价收购,确保茶农根本利益。以“合作社+加工户+农户”经营模式,把分散在全县各镇乡的种植、加工、育苗户联系起来,分工负责,形成专业化生产。农户负责按无公害标准进行苦丁茶种植;加工户主要研究制作工艺,提高产品质量,生产合格产品;合作社负责全面指导,维护苦丁茶市场秩序和市场开拓,并提供苦丁茶产前、产中、产后综合服务。短短几年时间,合作社已发展工商注册股东105人,一般会员506人,联结苦丁茶基地3万余亩,辐射全县18个乡镇,带动农户5500余户。

  “二级法人”规范运行机制

  合作社在吸引社员入股的基础上,推行“二级法人”负责制,即以合作社的核心社员为“二级法人”,合作社的法人代表负总责,“二级法人”按照划分的市场独立经营,自负盈亏,在合作的基础上分工负责,充分调动社员的积极性。通过新的经营模式,让社员努力开拓各自市场。合作社的经营收益与社员实行二次分配,提取利润的30%作为合作社公积金、公益金,用于扩大再生产积累,其余70%由全体股东按股分红。同时,合作社按照专业化分工,企业化运作,统一品牌和销售,按股分红,形成了企业性质的经济实体。2008年,被宜宾市评定为农业产业化重点龙头企业,2009年,被四川省评为省级示范专合组织。

  “划片”经营 开拓产品市场

  为避免苦丁茶市场形成恶性竞争,合作社的重点放在研究市场,开拓市场上,将全国市场按区域划分,建立全国营销网络,由合作社6位核心社员根据相关约定,各自到划分的区域开拓市场。合作社负责参加全国各地的营销展出,以“农超对接”模式,努力扩大苦丁茶产品知名度。此外,合作社还在百度、阿里巴巴建立网络营销平台,逐步拓展营销业务,取得了较好的效果。现在,合作社生产的“筠连苦丁茶”系列产品已覆盖全国各个省、市、自治区,在各地已建立稳定销售网点,并出口到美国、日本、韩国、澳大利亚等国家,产品销量在国内同行业名列前茅。当前研发的“青山绿水苦丁冰茶”、矿泉茶等饮品,味爽色鲜,具有很强的市场潜力。2012年实现销售收入6014万元,会员户均纯收入3.35万元,带动农户户均纯收入0.82万元。

  “六统一”模式 多渠道打造品牌

  合作社立足于规范市场和开拓市场,推行“六统一”经营管理模式,做强“筠连苦丁茶”品牌。合作社在苦丁茶的种植、加工、销售等各环节,严格“按照统一投入品使用、统一生产技术、统一疫病防控、统一质量标准、统一品牌包装、统一销售”的要求进行管理,加强各个环节的技术指导,使苦丁茶达到无公害食品的要求。正是这样的高标准,严要求,合作社生产的苦丁茶产品于2007年通过了“QS”产品质量认证,并获国家质量信得过产品称号;2009年获得四川省名牌产品称号,成为筠连县第一个获得省级以上名牌产品的农产品品牌;2010年获得四川省著名商标称号;2012年获得“央视合作伙伴”称号。也正是这一个个殊荣,见证了筠连青山绿水茶叶专业合作社走过的风雨历程。来源:宜宾日报

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