尽管中国是世界绿茶的生产大国，但其他国家对绿茶的养生功效研究远远超越中国，发达国家如英、美、法、德等国家的医学家们都对绿茶有着浓厚的兴趣，对绿茶的研究也就方方面面都取得了相应的成功和进展，世界卫生组织因而推荐“绿茶”为“人类六大健康饮品”之首。此外，日本医学家们对绿茶的研究也是成果丰富的，绿茶对人体方方面面产生的健康功效，在日本就有着很多临床数据。
“绿茶控”们喜欢每天喝几杯绿茶
据说日本曾因侵略行为导致美国向其投下核炸弹后，以及后来的核电站核泄漏造成的核辐射，许多人在这样的核事件中得了癌症等绝症丧生，而有些人逃离核灾区到了茶叶种植区去喝了大量的绿茶，结果这些人很幸运地活下来，而且身体健康状况正常，这些例证使得日本人对绿茶情有独钟，绿茶的防辐射抗辐射功效实在是太让人感到兴奋了，现在日本的小学生就开始饮用绿茶，因而日本很少发生40岁以下的癌症患者。
以前，我们觉得“辐射”这种概念会是理论上的，而离我们很远很远，但现代科学技术的快速发展，“辐射源”也就大量进入我们的工作和生活环境中。特别是如今的网络与通讯技术的普及，完全改变了我们的工作方式，电脑成为人们工作必不可少的工具，同时也是我们生活中无法舍弃的家用电器；通讯工具的手机也因为智能化了使我们更离不开它；此外我们的工作和生活环境的周围还充满着种种的电波辐射源。现代科学技术改变了我们的工作和生活方式，不少人除了睡眠就离不开电脑和手机，这类人被称之为“电脑控”和“手机控”，电脑和手机以及其他的家用电器都无处不在地给我们身体带来辐射，因而我们在享受现代科技带来的便捷时，也给我们的健康状况带来了严重的危机。
随着大量的国内外研究成果的公诸于世，我们对绿茶的认识也逐步加深，白领一族也开始采用绿茶养生法来解决工作和生活环境造成的辐射。据中国茶叶行业百强企业——四川蒙顶山味独珍茶业集团的网络茶叶店数据显示，该集团的网店“味独珍茶叶旗舰店”里销售最好是绿茶，而这些绿茶的消费者绝大多数是年轻的白领一族，有不少白领已经拥有多年的绿茶饮用历史了，在网店工作人员与客户的交流中得知，一些白领因为长期坚持喝绿茶，觉得工作和生活中都离不开绿茶了，也就称自己为“绿茶控”。
“绿茶控”们的饮茶很有规律，他们大都查看过不少国外关于绿茶养生的研究文献资料，特别是日本医学家对饮用绿茶的研究成果，更是具体到什么省体问题一天该喝几杯绿茶的细节上，中国白领们也就照搬过来应用起来了。所以今年开春以来，中国茶叶市场形成了绿茶一马当先的局面。这也和国外茶叶消费市场的发展趋势一致，如欧洲市场近年来红茶销量没有增长，而绿茶销量却以每年百分之百以上的增幅在递增。
由于绿茶的保存条件要求较高，都得在低温恒温下保存，一般消费者的工作环境不能大量保存绿茶，所以影响了消费者的即使消费，大量的绿茶则适合在厂家的低温仓库里保存着。据味独珍茶业集团相关人士介绍，如今的网络便捷，“绿茶控”们有的是每周或每十天就到网店来下单一次，因为运输费用大都厂家承担了，“绿茶控”们也不会增加价格负担，这样经常上网购买绿茶，也能确保茶叶品质的新鲜。从目前的销售趋势看，中国市场的绿茶销售还是前景乐观的。文/许孙鑫
