——访湖北省谷城县农业局局长许安会
记者日前来到湖北省西北部的谷城县采访，这里青山碧水，生态宜人，一座座葱郁的茶山向记者展示了这里茶叶的辉煌。湖北省谷城县农业局局长许安会在接受记者采访时说，10年前，谷城茶叶在湖北省影响力微弱，但是现在谷城茶叶影响力在湖北已占到第三位，谷城的目标是在未来打造全国有影响力的产茶大县。
谷城茶业发展三个阶段
“谷城处在南北交汇地带，土壤优良，生产高香茶，茶叶质量非常好。回顾谷城县10年的茶叶发展之路，谷城县茶业经历了一个原始积累阶段、艰苦创业阶段、质与量飞跃阶段。”许安会告诉记者，1988年至2000年，是茶园面积扩张的一个阶段。茶叶面积由几万亩上升到10万亩。这个阶段是最艰苦的阶段，也是奠定基础的阶段。
许安会说，当时的谷城以绿茶为主，以谷城县五山镇为例，当时该镇镇长10多年以来，一直是在发展茶叶。后来县政府调他去别的地方上任，他都不走，说发展茶叶的任务还没有完成。现在五山镇茶叶面积已发展到3万多亩，成为全镇最大的支柱产业，全镇的产值60%来自于茶叶，农民人均增收入70%依靠茶叶。
“2000年以后，谷城县茶叶有了一定基础，2000年到2007年，这一阶段属于谷城县茶叶生产从千家万户，小作坊向集体企业转化的发展阶段。”许安会说，这一时期，全县的小茶厂的规模都在200亩至300亩，而且这些茶园以村为生产单位，当时全县有500多个小茶厂。
这一时期，谷城县小型茶企一直在不停地整合。许安会说，这个阶段是小茶企到高品质茶企的发展时期，由于是千家万户的小作坊式生产，茶叶质量的标准不同，导致恶性竞争，当时的状况是茶优价低，茶叶总产值上不去。政府在此期间，一是采取了一些行政的措施，鼓励有规模的茶厂兼并一些小的茶企。鼓励有经验、有技术的茶企兼并落后茶企。二是建立发展基金，县财政每年拿出150万元鼓励茶叶生产。
“谷城县茶叶发展的第三个阶段是2008年到2012年，这5年时间，谷城的茶叶产业有了一个质的飞跃，上升到一个更高的平台。”许安会说，这个主要表现在茶叶品牌的创建，如谷城县大薤山、紫金镇茶品牌的创建。政府的思路是，一个茶厂一个品牌，集中打造两到三个茶品牌，通过市场杆杠，鼓励有资本实力、有经营技术实力的企业进行整合。同时，国家的资金、政府的资金、信贷的资金、项目资金、政策资金等向两到三个茶品牌倾斜，通过这种方式，让品牌发展向规模大的茶企集中。
“我们集中打造汉家刘氏和玉皇剑两个品牌，这两家茶企业的品牌创建都非常到位。”许安会说，汉家刘氏是市场的一匹黑马，这家企业完全按照市场运作。汉家刘氏是先做茶叶品牌，再做茶叶销售市场，然后做茶叶种植基地，最后做现代化茶叶加工，这种市场机制是发展最快的。玉皇剑则是顺向传统方式做大的，先做茶叶种植基地，再做茶叶加工，最后做茶叶品牌。这两家茶企都是谷城县的骄傲。
除了抓品牌建设，谷城县狠抓保障建设。许安会说，抓机构保障、行政保障、人员保障。原来谷城县的编制中没有茶叶办公室，当时茶办是一个临时的机构，没有固定人员。“我做农业局局长后，把茶叶办公室整编到农业局。2010年，谷城县机构整合，把原来的农办、产业化办公室、农机办公室全部整合到农业局，茶叶办公室成为副科级单位，而且是公务员编制机构，为从事茶叶的工作人员解除后顾之忧，形成一个专业机构。”
提升谷城茶叶影响力
许安会说，茶叶、蔬菜、优质稻都是谷城的重点农业产业。在这些产业中，关注最多的是茶叶产业，派专人抓茶叶产业。目前谷城县茶园面积13.2万亩，这在湖北省居第10位，从茶叶质量上讲，谷城县的茶叶可排第三位。
“现在，茶叶是全县农民增收的重要来源，也是谷城的名片之一。我们重点抓谷城茶叶的影响力提升，就是提升茶叶的市场影响力和社会的知名度，县委、县政府全力打造全国重点产茶县、全国特色产茶县的品牌。”许安会说，谷城的特色就是高香绿茶，全县都在打造高香有机绿茶，有机绿茶的产量占总产量的40%。2010年，中国茶叶学会授予谷城县中国名茶之乡称号，这在历史上是第一次。由于这块招牌，直接增加茶农的收益。
此外，谷城提高茶叶加工水平，搞标准化生产、清洁化生产。现在汉家刘氏和玉皇剑两家企业都在提高加工水平，进行现代化加工、标准化加工，这大大提高茶叶质量。由于茶叶质量的提高，茶的价格上涨了30%，消费者也认可。
许安会说，茶叶质量的提升对谷城茶产业有非常大的促进作用，中端茶价格提升了70%—80%，优质茶价格提升了40%，茶农的鲜叶产量提高20%，龙头企业利润提高30%至40%。此外，谷城县旅游的收入依靠茶产业拉动上升到40%，农民增收的80%至90%来自茶产业。
10年前，谷城县茶叶产量只有3500多吨，茶产值5000多万元，谷城茶叶在湖北省影响很小，2011年谷城县茶叶产值已超过10亿元，现在谷城茶叶影响力在湖北占到第三位。十二五期间，谷城县茶叶综合产值的目标是50亿元。
许安会说，谷城县将进一步拓展茶叶发展。目前，政府正在促进茶产业链的延伸，从绿茶做到乌龙茶，春季我们做绿茶，但是到了夏秋季，我们做乌龙茶，进行茶叶产业的延伸。下一步，谷城要向茶叶深加工发展，如提取茶多酚，提取茶碱，促进茶食品、茶化工的发展。除了支持两家龙头企业，放手让他们发展之外。谷城县还将从外地引进深加工企业及高科技的企业，对茶产业有带动作用。另外，谷城县还要利用茶产业与其他产业的融合，发展观光农业，打造茶叶旅游观光集团，结合当地历史文化，综合发展茶文化旅游带。
中华合作时报：记者周滨
