兵马俑端着茶盘迎接各路茶客。陕茶始于商周，兴于秦汉，盛于唐宋，繁荣于明清。盛唐时期“丝绸之路”将茶叶远销世界各地，因此“丝绸之路”也有“丝茶之路”一说。
来自汉中、安康、商洛、西安、咸阳主产区的25家陕西茶企参展，突出“汉中仙毫、安康富硒茶、秦岭泉茗、泾阳茯茶”四大陕茶区域公用品牌。
位于陕西关中的西安市、咸阳市是茯砖茶的主要生产区域。自古有“岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶”的说法，“泾阳茯砖茶”开中国茯茶之源，已有近千年的历史，被誉为“丝绸之路上的神秘之茶”。
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