茶叶知识列表
  • 福建泰宁:年产茶叶760吨

    采茶机的运用,不仅能缓解农忙时节人手紧张的难题,节省大量的劳动力和成本,还缩短了采摘周期,保证鲜叶质量。
  • 中国茶的现代划分

    现代的中国茶大致可概括为两类:基本茶类和再加工茶类。
  • 茶叶采摘标准是什么,应该如何进行采摘?

    中国茶类丰富多彩,品质特征各具一格。因此,对茶叶采摘标准的要求差异很大,归纳起来,大致可分为四种情况:细嫩采、适中采、特种采、成熟采。
  • 记住7个泡茶步骤,泡茶不丢面

      肉眼看外形和颜色,大致区分茶的种类,更需要用感官去判断条索紧结程度、外形大小、揉捻程度、萎调轻重等多个方面,再根据自己对茶的认识,选择最恰当的冲泡方法的选择。
  • 为什么茶叶越便宜越浓,越贵越淡?

    其实这是作为一个茶行业从业人员经常会碰到的问题,就是面对一些新手经常说:“这个茶这么淡,为什么值这个钱?”
  • 可以直接用茶水洗脸、茶包敷脸吗

    对于这个问题,有相关的实验研究了绿茶和白茶提取物是否在防晒方面有明显差别。
  • 喝懂绿茶,从看懂这些“茶叶术语”开始

    通过了解一些“茶叶术语”,我们可以更全面的了解绿茶的特征,对品茶水平的提高也非常有帮助。
  • 泡茶注意几个小细节,让你的茶好喝一百倍

    泡茶是技术活,更是精细活。从选水、煮水、选器、备茶到冲泡,每一个环节都可能对茶汤造成影响。
  • 脾虚的人适合喝什么茶

    很多人都认为脾虚不适合喝茶,茶叶中的一些成分会对脾胃产生刺激。其实,选择合适的茶,对调理脾胃也是有帮助的。
  • 适合储存茶叶的容器有哪些?

    瓷罐一般配的是木头或硅胶盖子,存放时要注意盖子的材质是否有异味,通常瓷罐适宜短期存茶。
  • 排名前5的“绿茶”,你喝过哪种?

    叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为 "中国绿茶新贵 "并素称 "北方第一茶 "。日照绿茶具有干茶墨绿,冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇。
  • 茶的名字,串起来竟然是一场爱情故事

    待浮花浪蕊俱尽,伴君幽独黄山毛峰下;一场碧螺春雨,在竹叶青中溅开了雨花;午子仙毫间,等来一位惠明女子……
  • 茶性不同,冲泡手法也要不同

    其实同一款茶,在冲泡过程中,由于投茶量、水质、水温、气温、品饮对象乃至心情等等因素的变化,滋味时时改变……
  • 品茶高手的通用语言,你知道吗?

    人在茶圈混,从不懂到略懂,从略懂到痴迷。在捧起第一杯茶的时候,喝茶,品茶,生活如茶,终究要品茶悟道,注定与茶永不分离。
  • 喝茶要不要刮茶沫?

    一般在泡茶时,有几种原因会产生泡沫。
  • 茶叶小白必备入门手册,收藏下来慢慢看

    纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。
  • 这四大茶叶,千万别喝!

    大医学家李时珍曾说过:真茶既少,杂茶更多,其为患也。
  • 茶分寒热,切勿乱喝!

    中医讲究将食物分为寒、凉、温、热等“四性”,茶也有如此分类。凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物。
  • 购茶新手,你该知道的茯茶知识

    其实,判断茯砖茶的品质,核心的一条就是菌花香(金花的香味)。茯茶的国家标准是这样解释“菌花香”——菌花香系茯砖茶中冠突散囊菌所具有的特殊香气,浓者好,淡者次,无者差。