茶叶知识列表
  • 茶叶的发酵到底是什么?

     说起茶叶,大家常常说全发酵、半发酵、轻发酵,这跟我们常见的发酵食品酸奶、葡萄酒、食醋等,是同一个发酵吗?他们有什么样的不同?一起了解一下茶叶的发酵。
  • 吃完菠萝后能喝茶吗?

    首先,吃完菠萝之后可以适当的喝一点水,最好不要喝茶,尤其是绿茶。
  • 夏季酷热上火,可以多喝这些茶

    桂花从中医角度讲属于辛温的,可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝,这样桂花的辛温性和绿茶的寒凉性综合后,对于脾胃虚弱但又想喝茶的人来说,则是非常理想的。
  • 为什么白茶抗氧化功效这么强大?

    白茶的养生保健功效一直为人所津津乐道,提神醒脑、清凉解毒、“三降三抗”等都不在话下,白茶的抗氧化性功效也让白茶在护肤品界大放异彩。
  • 为什么白茶被称为“女人茶”?

    也许,茶没有花娇艳,没有水纯粹,却比花更清新,比水更有韵味。女子如茶,便是这般清新而有韵味。
  • 熟悉几种劣质茶气味,从此不担心买到次品茶叶

    像普洱茶、黑茶等较长时间发酵储存过程中,一些小小的失误就可能造成茶叶品质变差,这些茶叶不良的商家也会想办法投入市场,一定小心鉴别。
  • 茶叶购销合同范本2019最新整理版

    内在质量:茶叶符合各等级茶叶标准、符合《农产品质量安全法》的要求。双方应将样品封存保管,用于验收。
  • 人民网:喝茶能减肥还可解酒?这些喝茶误区要注意

    在生活中,酒后饮茶的习惯也十分常见。很多人都认为酒后饮茶可以解酒,有利身体健康,但真的是这样吗?
  • 夏日消暑最适合喝哪几种茶?

    从生茶的特性上来看,它富含茶多酚、茶氨酸等物质,属性清凉,具有很好的清热、消暑、解毒、止渴生津、消食等功效。因此,十分适合在夏季饮用!
  • 教你鉴别凤凰单从好坏的五要素

    凤凰单丛茶,目前已经有了上百种花香品种。选择多了,挑选就难了,那么,应该从那几个方面来选购、评审、鉴别它的品质?
  • 跟着审评师,一起学茶【茶树】

    今天我们来学习一下茶树的植物学知识,大家一起来看看:
  • 盖碗泡茶被烫手?主要是因为……

     学泡茶,一开始总是用盖碗练习。盖碗要拿得美丽,就是一门学问了。很多新手总是抱怨,盖碗太烫手了!一拿盖碗就手抖,手势不好看还容易摔烂,娇嫩的手指被烫得通红。
  • 六安瓜片,其实是这样的……

      六安瓜片很多人都听说过,而且有些人也特别喜欢冲泡饮用这种茶叶,但说起六安瓜片属于什么茶,人们了解却不多,今天小编就专门为大家介绍这个知识.....
  • 白茶冲泡方式方法,茶知识。

    因为再好的白茶,如果冲泡方法不当,也无法完全发挥出优质白茶应有的滋味。泡法是死的,规律才是活的。所以,抓住茶和冲泡方式的规律,才最重要。
  • 泡茶有学问,冲泡技术各不同

      由于现今的茶叶品类繁多、水质差别明显、冲泡技术各不相同、每个人泡出的茶色、茶香、茶味也就千差万别。泡茶有学问,冲泡技术各不同。
  • 普洱茶的古树、大树、老树、小树到底是怎么划分的?

    说古树茶,并不单代表其树龄长,而是其树龄长代表其根深蒂固,生命力强劲,吸收的养份充足。反映到茶叶上,是其内含物质丰富。
  • 英国早餐茶是怎么泡的?

    英国早餐茶属于英国红茶系列,但不是早上才喝的茶,而是味道浓郁,提神醒脑的混合红茶。那么,英国早餐怎么泡呢?
  • 辟谣:隔夜茶真的致癌吗?

    现如今茶的“足迹”已经遍布世界各地,成为一种广受欢迎的绿色饮品。那么有人说喝隔夜茶会致癌,这是真的吗?
  • 又到一年品茶季,这些关于茶的养身骗局请注意

    茶治百病,这种说法可能来自于神农氏采百草的传说,实际上,茶叶并不能治病,也不是适合每个人。