饮茶史话——明目之茶

    茶的明目功效，自古以来就为人乐道，故多从功效而言。称“明目”者有《本草拾遗》、《茶经》（张氏）、’《调燮类编》、《茶谱》（毛氏）和《随息居饮食谱》；称“清于目”者有《食物本草会纂》。
    从主治言者，共有2条：称治“目涩”者有《茶经》；称疗“火伤目疾”者有《本草求真》。
    明目药茶方的数量很多，以几部眼科名著而论，《银海指南》有3方，《医宗金鉴眼科心法》有24方；《银海精微》有32方，《审视瑶函》有36方；以上四部书即有95方之多。从应用方法看，绝大多数是用茶汤送下丸散。现举几例如下：
    《银海指南》补肝散，治肝虚羞明，流泪，用蜡茶调服。
    《医宗金鉴眼科心法》还睛丸，治绿风内障，用茶清送下，护睛九，治股息内障，空心茶清送下，涩还睛散，治眼生涩，用细茶入药旅，止痛没药散，治血灌瞳神，食后热茶清灌下。
    《银海精微》神情散，治眼生膜，食后清茶送下；肝连丸，治肝虚眼痛，茶汁送下；菊花散，治眼部流泪，用茶汁送服。
    《审视瑶函》救睛丸，治青盲，食后茶清送下；石决明散，治白内障，用茶清调下；滋阴地黄丸，治少血劳神，眼目昏暗，食后茶汤送下；消凝大丸子，治目中瘀血，用茶汤嚼下。"
    当然，明目方中用茶也并非仅限于送服的，有些方剂的处方中即有茶。例如：《沈氏尊生方》中的“蜡茶饮”，“治目中赤脉：芽茶、白芷、附子各一钱，细辛、防风、羌活、荆齐、川芎各五分，加盐少许，清水煎服”；又如《眼科要览》，治“烂眼皮：甘石、黄连、雨前茶共研极细，点。”