煎茶会的兴隆
明治五年(1872年)学制改革时,女子学校开设茶道课,校内设有茶室和茶礼茶法训练室,开始茶叶的教育,嗜好茶叶的人数增加起来。
明治八年,在京都冈山举行煎茶大会,从此,煎茶大普及。明治后期,一些和缀叠纸的书籍中,有很多关于煎茶会的记录,从中可见这一事实。对当时的煎茶趣味描写最多的是明治三十九年发表的夏目漱石的《草枕》一书。本来,文人煎茶并不要求泡茶的举止、动作一定要美观文雅,也并不一定要那么周到,主要重视煎茶的方法,即要泡出很香的茶叶招待客人。煎茶会还要展览书画,鉴赏文房四宝,玩味煎茶用具,求得乐趣。尤其对中国传来的煎茶用具倍感兴趣。这种煎茶会,一直持续到大正、昭和年间。1945年,末茶一度滞销,煎茶更加流行,煎茶大师人数急速增加。因为从当时的战争形势出发,煎茶的制造方法较末茶简单,加之十多年的战争,社会文艺人受压迫,从中也可以得到一些解脱。
煎茶会的兴隆
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juses
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