茶具的鉴赏和选择
我国最占老的茶具是陶土制的击，类似今天四川、云南的烤茶罐，既可煮茶，也可作盛具，它形状古朴，笨重粗糙。西汉以后发展出了釉陶茶具，上轴后，外表不仅光亮平滑，也有了鲜艳的色彩．它比起生陶茶具就漂亮多了。西汉以后我国茶具经过多方面发展，出现的种类有茶炉、茶壶、茶碗、茶盏、茶杯、茶盘等专用茶具。据唐代陆羽《茶经》所述，广义的茶具包括贮茶、碾茶、炙茶、煮茶、调茶、饮茶等过程的器具共20余种（前著《茶缘》有详述，此处不再赞言）。
茶具的鉴赏和选择
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juses
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