也谈袋装茶

　　也谈袋装茶
　　近一两年来，许多人又开始怀旧了，现代都市又逐渐出现“纯喝茶”的“茶楼”。当然，它和过去的茶馆仍有很大的不同。步人现代社会，饮茶又面临改变的阶段：一是经营买卖形态走向企业化；一是小袋茶及茶精的出现，将饮茶再度革命。工业社会的规格化及制度化，是促成前一项改变的因素，所带来的紧张及对时间的争取促成了后一项的改变。稳定的品质、统一的规格，是消费者在尝试过不稳定、不统一的产品后所要求的必然形象。尽管现代的喝茶，不必呼童唤仆、传薪备水，只要电源一插，三分钟水开即可冲泡，但是快节奏的现代人仍然感觉其不够迅速，无法满足各种场合，各种角度的需要；在上班时间、在不能享受自己私有环境的情况下，就无法喝到一杯色香味俱佳的茶。最初弥补这种失望的产品，即是袋装茶。