顾渚紫笋

  顾渚紫笋
  产地:浙江长兴
  顾渚紫笋是我国著名的贡茶。顾渚地处浙江与江苏宜兴相连处,两地所产茶皆是珍品,相对而言,紫笋较之宜兴的阳羡茶更胜一筹,自唐朝广德年间开始进贡,前后有600年的历史。至明清时,顾渚紫笋逐渐消失。所幸的是在有关单位的努力之下,我国在20世纪70年代恢复了顾渚紫笋的制作。
  顾渚紫笋鲜叶极为幼嫩,标准为一芽一叶初展或一芽一叶,妙至0.5公斤干茶,芽叶多达3.6万个左右。饮之香气馥郁,汤色清澈,茶味道鲜醇而回味甘甜

顾渚紫笋

责编: juses
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