喝热茶比喝凉茶对身体有益

　　喝热茶比喝凉茶对身体有益
　　在炎热的夏季，有人为了解渴和求得惊快，常喜欢喝一杯冷茶。其实，无论什么时候，喝热茶都比喝凉茶对身体有益。有人做过试验，喝热茶时，通过发汗，可使人皮肤表面温度在数分钟之内明显降低，大大改善口渴的感觉；而喝凉茶时，皮肤温度变化并不明显。实践证明，热茶比凉茶更能解渴，而且还可使人耳聪目明，神思气爽。
　　科学实验也进一步证明。喝热茶能促进汗腺分泌，大量水分通过皮肤表面的毛孔渗出体外并得以挥发。用红外线温度记录仪测定皮肤温度，发现喝热茶10分钟后可使体温下降1-2℃，并可保持20分钟左右。茶汤中含有茶多酚、糖类、氨墓酸等与唾液发生反应，使口腔得以滋润，产生清凉感觉。同时，茶叶中的咖啡碱能刺激肾脏，促进排泄，从而使热量和污物排出，并达到降低体温的目的。