有些不用茶树芽制成的茶可不视为假茶

　　有些不用茶树芽制成的茶可不视为假茶
　　在众多的假茶中，目前已发现的有用柳树芽叶、桑树芽叶、冬青芽叶、女贞树芽叶、金银花芽叶等制成的假茶。只不过有的是纯属假茶，有的是混进一些低级茶叶，成为鱼目混珠的假茶，这些假茶一则没有饮用价值，二则往往有毒，危及人体健康。但是，市场上还有一些茶虽然也不是用茶树芽叶制成的，例如用罗布麻芽叶制成的罗布麻茶，用人参芽叶制成的人参茶，用桑树芽叶制成的桑茶，以及柿叶茶、构祀茶、杜仲茶、甜叶菊茶等；还有一些茶，它们之中虽然有茶，但却掺杂着数量不等的药用植物的芽叶，如减肥茶、杭衰老茶、糯米香茶、保健茶等等，以上这些茶，虽是非茶之"茶"，或者是根据中药学的理论配制而成含茶之"茶"，与通常意义上的茶有一定区别，但可以不视为假茶。