中国特有的佳茗品种花茶
花茶是用茶叶和香花进行拼和害制，使茶叶吸收花香而制成的香茶，又称为客花茶、熏花茶或香片。花茶常被认为是与绿茶、红茶相提并论的一类茶，其实不然。用各种鲜花拼配绿茶、红茶及乌龙茶客制后便成为各种花茶。
花茶是中国特有的一种再加工茶，花香与茶香浑然一体。生产花茶的茶坯主要是绿茶中的烘青，也有少t的炒青或其他茶类。用于害茶的香花主要是茉莉花、白兰花、珠兰花、袖子花、桂花、玫瑰花、米兰花、树兰花等，其中产量最多的是茉莉花茶。
中国特有的佳茗品种花茶
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juses
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