浓厚甘醇的高山乌龙茶

  浓厚甘醇的高山乌龙茶
  高山乌龙茶产于海拔约1000心米以上玉山山脉,茶叶以人工摘采为主,比较著名的有阿里山珠露茶、玉山乌龙茶等。高山乌龙茶的外形虽然和平地的乌龙茶相同,但是因为产地气候较冷,所以茶形较小,揉捻出来的外形也比平地产的茶小一点。茶叶的外观条索紧结整齐,呈球状卷曲,色泽青褐。茶汤呈金黄色或蜜绿色,高山茶最重香气,味道十足,浓厚甘醉,最大的特色是,即使是夏茶也不带苦涩。

责编: juses
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