全国名茶惠明茶

  全国名茶惠明茶
  惠明茶产于浙江省景宁县赤木山惠明寺周围一带,相传始于唐朝大中年间(公元847-860年),距今已约有115O年历史。惠明茶的采青标准是一芽二叶初展,加工程序为摊青、杀青、揉条、辉锅等四道。所产的成品茶素有"一杯淡,二杯鲜,三杯醇,四杯韵犹存"之说。1915年美洲巴拿马运河通航,在巴拿马举行了一次规模盛大的万国博览会,惠明茶被公认为茶中珍品,荣获一等证书和金质奖章,此后名冠全球。1982年被商业部评为全国名茶。

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