六安瓜片源于金寨县的齐云山

  六安瓜片源于金寨县的齐云山
  六安瓜片最先源于金寨县的齐云山,而且以齐云山编蝠洞所产的品质最佳,因其沏茶时雾气蒸腾,清香四溢,称为"齐山云雾瓜片"(简称齐山瓜片)。
  齐云山是大别山脉的一支,海拔840米,峰峦起伏、云雾弥漫、树木笼葱、土质肥沃,具备出产高级茶的自然条件。编蝠洞在齐山南坡的悬崖峭壁上,洞深丈余,可容数人,洞内自上而下有一狭长石缝,无数编蝠栖息出入,撒下许多粪便,洞口原有数10丛茶树,由于编蝠粪便十分肥沃,且富磷质,因而茶丛高大,制成茶叶尤其清香。

责编: juses
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