茶树花，茶叶之源
蛰居青枝绿叶后
怀胎报籽，叶花一体
少为人知，原是环宇一花仙。
今天给大家介绍的主角是茶树花
到底是什么花？
茶树花，是指茶树上开的花。
每年的六月、七月，茶树开始发出花芽，然后形成花蕾，渐渐的开花。
从发芽到开花，大概需要100天到110天。
所以，每年的十月下旬到十一月份，是茶树花盛开枝头的季节。
茶树花盛开后，便要开始授粉。
到了寒冷的冬天，它的花期还在持续，可以持续到来年的一月二月。
有什么功效？
茶树花有丰富的多糖、多酚、黄酮和皂素等主要生命活性物质，是一种具备“全营养、超活性、抗氧化、低农残”特性的优良蛋白质营养源对人体抗氧化、清除自由基、降脂、调节血脂血糖、美白等都有功效。
与茶芽、茶叶同根生的茶花，功能性成分几乎一样不少！
除此以外采摘茶树花还能促进茶叶增产提质和保护茶园生态环境。
益龙芳
结缘茶树花
益龙芳与茶树花结缘于2004年，
为推动茶树花产业发展，益龙芳创始人余华军，于2005年牵头成立了开化县茶树花研究推广中心。
多年来与中林绿源及浙江大学合作共同研发茶树花。
2012年荣获“茶树花”创新奖。
2016年，与浙江大学完成浙江省第一个“茶树花综合开发利用”的农业重点项目，开发茶树花系列产品。
茶树花干花，香似龙眼、大枣干。
冲泡后，汤浓橙如蜜，麦香独特爽口、回味微苦、甘甜悠长、老少皆宜。
新资源食品
茶树花，是一种“养在深闺人不识”的好宝贝。
据统计，全国每年有近100万吨的茶花量，且大部分都被茶农弃之于枝头。
后来，浙江大学茶学系教授屠幼英开始了茶树花“变废为宝”的研究。
2013年，茶树花被国家批准成为了一种新资源食品。
2014年12月，中国国际茶树花研发中心在浙江大学正式成立，屠幼英被推举为主任。
在屠幼英教授团队的不断努力下，开发了一系列茶树花日用衍生品。
