2018问答六十七：过期的绿茶可以做普洱茶吗？

2018年9月02日 17:39

　　过期的绿茶是绝对不可以做普洱茶的！过期的绿茶就报废了，绿茶是有保质期的。

　　绿茶之所以有保质期是因为绿茶的制作工艺。大家都知道绿茶是烘干或者炒干的，茶叶里面的多酚酶被破坏了，后期的转化也已经停止了，因此绿茶肯定做不了普洱茶了，过期的就更不能了。

责编： yunhong

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