两种原料
白叶
我所说的白叶是凤凰单丛茶中的其中之一，也就是白叶单丛。制作单丛红茶不少茶农选用这种单丛作原料，制作出来的红茶香润带韵味，爽口无比。
（上图为白叶）
锯朵仔
锯朵仔拥有让其他单丛茶羡慕的身姿，在单丛中属于茶叶最细小的，非常有特色，单丛红茶讲究细致有条，茶相要好。所以锯朵仔是制作红茶不可或缺的角色，其作为原料制作出来的成品带有兰花香味，香气持久，汤水醇霜。
（上图为锯朵仔）
原料，然后呢？
单丛红茶香
说到凤凰单丛，茶友们忘不了的就是香，香型多品种多。所以单丛红茶也具备香的特点，冲泡出来茶汤不仅含香，而且是香入水。
单丛红茶醇
红茶制作得好是醇滑的，一入侯直通底，这种感觉是茶友们忘不了的。单丛红茶全发酵，时间温度掌控好就能得到醇滑的汤水，鉴别一款好的红茶需要从醇度开始。
单丛红茶靓
红茶的汤色是非常诱人的，在香飘飘的茶汤面前，再加上那诱人的茶汤颜色，谁不想上前一品其芳香。
红茶功效多
红茶对人体的作用是非常大的，经常喝红茶的人看起来脸色红润，精神倍爽。单丛红茶是全发酵的产品，她不但不伤胃，反而能够暖胃，让人体的气血更通顺，协调人体内部器官的协调性，进而间接给人体起到了养颜美容的功效。单丛红茶因为是全发酵的茶，所以茶叶细胞内的芳香物质更充分的氧化，让人体器官吸收更多茶叶里面有益的物质。
（上图为单丛红茶的茶相）
（刚冲泡的红茶）
（单丛红茶的茶底）
（单丛红茶的颜色）
（茶底跟茶汤）
