雷公茶的冲泡方法

  这个雷公茶的冲泡关于水温没有太多的特异,沸水即可。目前雷公茶有两种形状,一为球形,外面包以白纸,外表看起来像个银球,所以也叫银球茶。它的采摘期要比普通绿茶晚十天或者半个月,条形也较长一些,制作工艺和普通绿茶差不多的,只是最后多了个包揉的工艺,使其成团。
雷公茶的冲泡方法
  用具:大口径玻璃杯一只,公道杯一只,茶具组一组,茶漏一套。
 
  冲泡要点:注水不用太急。另外,观察茶团吃透水之后逐渐散开的过程,极具观赏价值。
雷公茶的冲泡方法
  步骤:用热水把泡茶器和品茗杯全部烫洗干净之后,把白纸剔除之后,小心地把茶团放到标底,切不可以一投而入。一是会有损于泡茶器,二是会对茶形产生损害。这时把沸水注入杯里,慢慢地淹过茶团。此时不要晃动杯子,可以观察茶团逐渐的松散,有时候会突然的动一下,有个茶芽会伸了出来。越到后来,散得越开,叶片慢慢舒展开来。你的面前立即出现了一幅春山的景象。而茶水也因此逐渐的变得有了颜色
雷公茶的冲泡方法
  结语:雷公茶泡第四泡没有问题的,口感依旧不错。
责编: 飞鱼
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