中国普洱茶网问答帖70:什么是东方美人茶?

  中国普洱茶网问答帖70:什么是东方美人茶?

  答:早先用一种叫青心大冇的茶树品种的鲜叶制的乌龙茶品质极好,不幸这种茶树被一种叫小绿叶蝉的茶园害虫袭击,嫩芽叶被虫吃得斑斑点点。茶农们先是在虫飞来时喷洒农药或遭虫害后放弃采摘。有人尝试采摘这种被虫吃过的芽叶(未喷过农药)照常加工乌龙茶,做出的茶香气、滋味竟然如以往,滋味还尤其鲜爽,乌龙韵味更足,叶片呈现美丽的绿叶红点。这种茶满足了人们对不施农药化肥,天然生态的追求,逐渐发展起来,也有了动听的名字----东方美人茶。

责编: isundust
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