金刚碧绿于1984年开始研制，1989年形成独特的加工工艺流程并批量生产投放市场。1990年在河南省名优茶鉴定会上被认定为河南省新名茶。1992年3月经农业部茶叶质量检验监督测试中心评定：外形，肥壮紧直、微扁显芽；汤色，嫩绿明亮，香气，清香；滋味，嫩爽；叶底，嫩绿肥壮显芽。
金刚碧绿多少钱一斤
金刚碧绿虽是新创名茶，但随着近年来的不断发展，以独特的品质特点取得了广大民众的青睐。金刚碧绿茶质上乘，内含物质丰富，冲泡后，色嫩绿清亮，香气清雅，滋味鲜爽；叶底嫩绿肥壮显芽；长期适量饮用金刚碧绿还对身体具有保健养生的功效与作用。那么金刚碧绿多少钱一斤呢？金刚碧绿在市场上的价格参差不齐，从几十元一斤到上百元一斤不等，品质好的金刚碧绿一斤一般都要几百元。消费者在选购时可以先选择试喝，根据自己的口感选择合适的价格。
金刚碧绿的特点
金刚碧绿茶以其独具的品质、博采众长的加工工艺，形成了它的遗世独立、享誉四方的“八最”特色：海拔最高、纬度最北、芽期最佳、上市最晚、特征最显、营养最丰、沏数最多、饮用最爽。
外形扁直挺秀，形似龙井，色翠显毫，神为毛尖，肥壮紧直；汤色嫩绿清亮，香气清雅，滋味鲜爽；叶底嫩绿肥壮显芽，符合名茶要求。
品饮风味独特，具有高山云雾茶特别的香气，泡饮一道兰花香，二道嫩栗香，三道浓香，四道清香，香气清雅持久，滋味鲜爽甘醇，经泡耐饮，饮后口颊留芳，沁人心脾，有高山云雾纯天然茶特色，具有“八最”之品格。
金刚碧绿茶创制以来，多次受到著名专家教授高度赞扬。农业部茶叶检测中心国家茶叶主评大师沈培和教授称赞：“金刚碧绿茶，信阳名茶珍品。”多次在国际国内获奖。1990年在杭州国际茶叶博览会上获国际名茶金奖，金刚碧绿茶从此走出信阳，驰誉全国，为河南省茶业界争得了崇高的荣誉，在历届信阳茶叶节屡获金奖、一等奖。
有诗赞曰：“品茶论茶话悠长，金刚碧绿茶中王。云天深处育神韵，山花作魂蓄芳香。千米峰峦无公害，八最著称获金奖。若问茶家何处去，大别山下龙山庄。”
金刚碧绿茶2003年申请注册商标为“金刚碧绿”牌。“金刚碧绿”茶，堪称商城县茶业界骄子、河南省大别山腹地育造的一颗璀璨明珠。
