茯砖茶的价格多少钱一斤

  茯砖茶的价格多少钱一斤?茯砖茶是黑茶中品质很高的一款茶,含有一种有益菌——“金花菌”。含有金花菌的茯砖茶价格并不算便宜,而且金花菌含量越多,其价格越高。但是饮茶是少量的,即便是价格稍微贵一点,对于一般家庭来说,也并不难承受。
茯砖茶的价格多少钱一斤
  茯砖茶的价格依据产地、工艺、年份有所区别,便宜的几十元一斤,好一点的几百元一斤,而陈年的茯砖茶则价格相对高,多则上千元一斤。总之,品质越高的茯砖茶,它的价格自然也是往上升的,当然也就具有保健价值。不过,买茯砖茶还是根据自己的实际情况而定。
 
  “金花”是黑茶加工过程中形成茯砖茶独特品质的关键工艺。通过控制一定的技术参数,将制成的茶品放置在外冷内热、外干内湿的环境中,促使益生菌冠突散囊菌的生长繁殖,产生金色的闭囊壳,俗称“金花”。
 
  金花本身是没有营养的,它的作用是产生一种酶来帮助茶叶中的蛋白质,淀粉,多酚类物质的转化成对人体有益的物质。茯砖茶中“金花”越多,品质越好,有“茶好金花开,花开茶质好”之说。茯砖茶中金花越多,品质上表现为:汤色更明艳亮润,口感更加甜滑甘爽,能加速消除粗青味和发酵中产生的堆味,且对消化系统及睡眠有所改善。
茯砖茶的价格多少钱一斤
  不同年代茯砖茶的“金花”色泽是不断变化。刚出烘的新茯砖茶,砖身内生长大量的金黄色颗粒,形似“米兰”。随着陈放年代的延长,金花逐渐萎缩变白,有些年代久远的茯砖茶已看不到金花,只是隐约可见白色的斑点。因此,新茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”较少甚至看不到。
 
  如果你买的茯砖金花茶其中的金花越多的话,品质越好,那么茯砖金花茶价格也就会越高一点,并且金花的具体年代不同,颜色有差异等,那么都会影响到最终消费者买到的价格。购买茯砖金花茶务必要到专业而正规的机构,务必要确保买到的是正规的好产品。
茯砖茶的价格多少钱一斤
  那么,如何鉴别茯砖茶?
 
  1、可以根据茯砖茶的外包装的陈旧和质量来进行简单的辨别,其中包括纸张的材质、标签字样、商标等。
 
  2、早期茯砖茶用料十分考究,大部分选用叶片大、叶张肥厚、色泽黑褐油润均匀一致的黑毛茶为原料;自1983年后,茯砖茶拼配用料,部分采用平地茶原料,叶张薄、瘦,含梗较多,色泽也较黄褐,欠均匀一致。
 
  3、不同年代金花色泽不同。刚出烘房的新茯砖茶,砖身内着生大量的金黄色颗粒,三十年的茯砖茶已基本见不到金花留下的痕迹,隐约可见白色欠均匀的斑点。
茯砖茶的价格多少钱一斤
  4、陈放多年的茯砖茶,茶汤滋味表现为甜醇爽滑。十几泡之后,茶汤色泽逐渐变淡,但甜味犹存,且更加纯正;陈放多年的茯砖茶,叶底黑褐均匀,质地稍硬,用手指轻轻一捏即碎。
 
  本次内容就介绍到这里,茯砖茶是营养功效不错的茶饮,可以常喝来保健身体。当然,它的价格也是有高有低,购买的时候就选择正规的商家询问报价,然后根据自己的预算选择即可。
责编:红豆
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