人群辐射面增大
2020年2月-3月期间几乎全国所有的茶馆、茶城等线下销售渠道都停业了，茶叶销售只能依靠线上，这就意味着更多的消费者由线下消费转向线上消费，且人群辐射面积广。
△大型公益直播专场“县市长请您品春茶”图片来源于网络
春茶节当日销量同比增长200%
3月中下旬，中国茶叶流通协会联合京东商城、京东直播共同打造了名优春茶系列直播活动，吸引了大量的人流量在京东平台上进行茶叶消费，最直接的体现就是春茶节开幕当天，京东超市春茶销售额同比增长200%。以龙井为核心的西湖产业带，狮峰当地的龙井茶销售同比增长200%，梅府茗家销售同比增长达858%。高端绿茶品牌竹叶青3月至今销售额同比增长302%；六安瓜片龙头品牌徽六销售额同比增长600%。
△京东春茶节启动图片来源于网络
总体成交额环比增幅较高
从2020年整个3月份的销售情况来看，京东平台上春茶销售量呈现整体大幅上涨的态势，龙井、绿茶、铁观音等茶类的成交额环比增幅较高，分别达到128%、108%和81%，花草茶、花果茶、白茶和乌龙茶的成交额环比增幅也都超过了60%。
△数据来源：京东大数据研究院
整体而言，疫情影响之下，春茶在线上销售取得的突出表现，很大程度上缓解了茶产业线下销售处于停摆状态的尴尬局面。换言之，电商在此次疫情期间给了茶行业一线生机。
说茶传媒基于京东大数据研究院发布的《“春季饮茶”消费趋势》进行整理分析，希望通过此份报告对春茶销售带来指导性意义。
01、大城市80后男性对茶有强大购买力
京东大数据显示，在购买茗茶类商品的消费者中，男性日均消费占比高出全站日均消费占比22%，且更偏好龙井、普洱和黑茶，而龙井、普洱、黑茶均入围茶类中人均消费金额排名前五的名单中，属于中高档茗茶，说明男性是春茶购物的主力人群，且具有一定的经济实力。
从年龄分布来看，36岁及以上的成熟消费者更偏爱购买茗茶，其日均消费占比较全站日均消费占比高出14%。
从全国各省市的消费特色上看，广东、北京、江苏、山东、上海是茗茶类商品成交额排名前五的省市，其中广东、北京、上海是一线城市。因此，从更精准的定位来看，大城市80后男性对茶有强大购买力。
02、花草茶对女性群体有着强大的号召力
在各类茗茶商品中，花草茶是最热门的，成交额排名位列茶类首位。虽然花草茶的受众主要是女性群体，女性群体对茶的购买力相比男性群体而言较弱，但花草茶依旧能够挤掉绿茶登上第一的宝座，说明花草茶对女性群体有着强大的号召力。
03、茶的功能和对茶的依赖性成为消费趋势
从京东发布的数据可以看到，不同消费群体对各种茶类的需求不同，其中以茶的功能和消费者对不同茶类自身的依赖性为选购标准逐渐成为了一种消费趋势。
从茶的功能来看，白茶具有保肝护肝的功能，因此更受金融从业人员的青睐；乌龙茶具有去油解腻功能，因此更受企业白领青睐；黑茶具有清热消食的功能，因此更受医务工作者青睐。
△数据来源：京东大数据研究院
同时，人们在长期的饮茶进程中也逐渐根据当地的气候、习俗等因素对特定茶类形成了一定的依赖性。从茶的消费区域分布来看，福建和山东的消费者最爱购买白茶，湖南和陕西的消费者最爱购买黑茶，贵州和吉林的消费者最爱购买花草茶，浙江和上海的消费者最爱购买龙井茶，安徽和湖北的消费者最爱购买绿茶，北京和天津的消费者最爱购买茉莉花茶，云南和广东的消费者最爱购买普洱茶，广西和河南的消费者最爱购买养生茶。
△数据来源：京东大数据研究院
综上所述，此次疫情加速了茶企以互联网为依托开展经营活动的进程，电商销售在整个茶叶销售中占据着举足轻重的地位。人们在电商平台上对不同茶类的消费行为会逐渐形成一种消费趋势，而茶的消费趋势又影响着茶的销售。
注：文来源说茶ShowCha，文/苏蒙萍，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
