2020年的信阳毛尖春茶将如何?

  新的一年,新的开始,在迎接2020新年欢乐的同时,信阳毛尖茶树也在静悄悄的成长中,每一位爱喝信阳毛尖的人,都悄然盼望新茶的出现,能够品尝一杯新的信阳毛尖春茶真是其乐融融。
 
  刚进入2020年开始全国就进入了自我封闭的状态,因为新型冠状病毒肺炎的出现,多数人员感染,随之人员的流动性较大,响应国家提倡形成大家进行在家自我隔离防护病毒;首先让我们共同提倡“戴口罩、不出门、勤洗手”自我在家观察,自我做好防护,为抗疫在一线的医护人员和防护在一线人员点赞;岁月静好的前提总是有人在默默的付出!
 
  2020年信阳毛尖春茶将会如何,个人将根据自己的观察和发现做出的感想,仅供参考;
2020年的信阳毛尖春茶将如何?
  首先采茶工紧缺
 
  信阳毛尖春茶为每年4月初上市;但最近几年信阳采茶工人一直处于“招工难、不好找、请不到”等问题,加上采茶工年龄偏大,采摘时安全隐患多较多;每年过正月十五以后一些茶叶种植大户就要开始着手联系采茶工,3月中旬采茶工就会陆续来到信阳,但今年在肺炎疫情的大环境下,个人认为采茶工可能会更加紧缺;愿意出门的人更加少,多少会给今年春茶采摘造成更大压力,
 
  其次茶叶产量减少
 
  据统计,信阳现有茶园面积210.8万亩,年茶叶总产量超6万吨,从6万吨单一的数值来看是非常可观的,但信阳毛尖的茶叶是需要人工一个个采摘下来,在炒制而成的;所以人工是信阳毛尖产量的第一要素,再者近年来信阳毛尖在市场中普遍认为“个头尖、条形美”的单芽作为信阳毛尖的代表作;更多的忽略信阳毛尖是以“味美”的重要性,从茶农开始就制作好看的茶叶;造成更多味美的一芽二叶,大叶片等便宜茶,卖不了或者没利润的状况下不在采摘,加上茶农和炒茶师傅老龄化;年轻人挣不到钱,从而选择就业谋生;现在的茶农大多是上年纪的老人,不能穿梭田埂,翻越山头的为茶叶修枝剪叶,除草施肥;就这样慢慢的荒废掉自己的茶园;就这样从根源上就减少了茶叶产量;
2020年的信阳毛尖春茶将如何?
  最后茶叶价格
 
  广大喝茶爱好者最关心的还是价格问题;信阳毛尖近两年价格一直呈上涨趋势,从而导致的原因就是采茶工人紧缺;茶叶采摘不下来不能炒制,造成茶叶产量下降;这就茶叶价格上涨主要是这两个原因;个人感觉2020年的信阳毛尖要非比往年,今年受疫情影响采茶工要比去年减少很多;
 
  小编也是信阳毛尖的爱好者之一,也是信阳毛尖的一个经营者;建议喝茶者对信阳毛尖从新的认识一下信阳毛尖,信阳毛尖有句老话“好看不好喝,好喝不好看”之说;不能只注重外表不注重口感;茶毕竟是喝的,而不是看的;以上均为个人的对大环境的有感而发,不当之处还请各位多多指教!
责编:红666
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