普洱茶:消费端指导生产时代,得消费者得天下!

  在过去,普洱茶企业生产什么,消费者就购买什么。
 
  普洱茶行业经过了十几年的高速发展,生产端与消费端关系早已发生了反转性的改变,一款产品的推出,消费端起着至关重要的指导性作用,而茶企也想方设法从各个渠道平台、各项消费大数据中窥得消费者喜好和需求,以研发出满足消费者需求,同时能受到市场认可的产品。
 
  近些年,消费端都产生了什么影响?
 
  消费升级倒逼生产端升级。随经济发展,时代进步,产业升级,人们各方面的消费也同步升级,消费升级又反过来推动产品的升级。
 
  普洱茶产业的升级也是其中一个小小的体现。当经济起来了,没了温饱问题以后,茶客口袋有了更多余钱考虑如何喝好,茶客不再满足于低享受感口粮茶级别的普洱茶。普洱茶消费先在小范围升级,然后再扩大消费市场,人们追求古纯,追求山头,追求精品普洱茶,个性化定制、私人定制也逐渐兴起,种种消费的升级,倒逼生产端不断快速升级。
  传统粗放的生产逐渐被时代所抛弃,精细化生产成为大多数普洱茶品牌的选择,越早洞察并加以布局的品牌如今也尝到了甜头,如在2012年提出"春茶发酵的熟茶"概念的润元昌,并重资本大仓储累积熟茶发酵原料,多年积累后已让精品熟茶成为了润元昌熟茶的代表,其后续地发力也相当不错,先后有以木板发酵、山泉水发酵、润活发酵微创新动作活跃熟茶圈。
 
  消费群体年轻化,包装与形态发生转变。尽管普洱茶消费群体依然以中老龄为主,消费客群正在以一定的速度向新生代转移,这是一个不可逆的趋势。各大品牌显然也意识到了这一点,使出浑身解数在不同方面"讨好"这些更加年轻的消费者,做新式茶饮的、做便捷形态的、做年轻化包装的......普洱茶产品呈现多元化发展,在延承传统基础上,也注入了更多创新新活力。
  得消费者得天下,茶品牌该如何行进?
 
  要把消费者变成品牌的忠实拥护者,需要普洱茶品牌充分了解自身受众,在产品和体验方面苦下功夫,不断地为消费者创造有效价值。
 
  产品上,除打造高品质和高性价比产品外,能够满足消费者不同层次需求的丰富产品线将会更有竞争力。比如在形态上,专业茶客喜欢慢节奏更有仪式感的泡茶方式,他们可能会更喜欢传统的饼茶;办公商旅族生活节奏快,则会更青睐于便捷型的茶品;只做其中之一,受众必然会受限,也不能满足消费者在不同场合的需求。而在细分品类上,生茶大多以收藏型为主,尚处于专业小众圈子;熟茶以品饮消耗为主,覆盖人群更广;柑普茶偏向新式茶饮,受众又要广一些;多品类发展能够覆盖更加多元的消费群体。
  消费者体验,决定了消费者对品牌的认知,决定消费者是否愿意为产品买单。良好的消费者体验,能让品牌与消费者的关系更加亲密,提高品牌认知度和知名度。
 
  因此,如果品牌能够做好消费者体验,对品牌传播将大有裨益,近些年普洱茶行业体验式营销很盛行,众多茶企线上和线下共同发力,品鉴装派送、有奖活动、直播互动、参展茶博会、举办主题品鉴会等活动轮番上阵,做得好的品牌也取得了不错的效果。
责编:墨墨001
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