2016年中国在国际茶市会扮演哪样角色?

  抢滩登陆深扎根,美国市场成为中国茶叶出口“吸铁石”


  近两年来,随着美国市场对茶叶需求的日益增大,吸引了大量中国茶企出口。其中,像浙江茶叶集团有限公司这样的大型绿茶出口商,业已宣布通过建立Firsd茶(北美)有限责任公司,要在美国实行大规模业务扩张。据透露,Firsd计划将自己定位为美国境内品牌服务生产商领军者,为餐饮连锁店提供产品,同时也经营茶叶批发与进口。


  如今,美国是全球第四大零售茶市场,前三名则是中国、俄罗斯、日本。价值100亿美元的美国产业市场正在茁壮而粗暴地容纳着各类茶产品以填充自己的篮子,这其中包括瓶装饮品、风味茶和佐餐茶等等。


  摇动消费者购买念头的是茶明显的健康优势,毕竟大众都在寻找健康而又可以负担的途径为自己身体加分。合乎情理的消费要求和切实存在的有机产品,让有机茶在美国茶叶销量蓬勃生长到占据10%的比重。美国消费者对茶的兴趣早就不局限于红茶了,他们对各样的茶都张开怀抱,尤其是绿茶。中国茶之类繁多,绿茶尤甚,恰好对口。


  不过虽说如此,大家对冰茶的爱更持久,其市场销量稳占85%。随着碳酸饮料和软饮料的销量下降,冰茶和瓶装茶在零售渠道和餐饮连锁店正卖得火热朝天。最近,温迪国际快餐连锁集团宣布和可口可乐旗下的诚实茶(HonestTea)达成合作,让它的产品热带绿茶加入温蒂产品线,确保诚实茶流入主流市场。瓶装茶在消费者的购买驱动下,如今是成长速度飞快的一个茶饮料种类,价值超过50亿美元,预计到2018年瓶装茶市场每年将以3—6%的比例增长。


  作为一家大型有机茶生产者,浙江茶叶集团有限公司正是看准这个机遇,因此及时在美国开设了Firsd,为当地品牌提供可靠货源。利用先进的研发设备,Firsd可以生产出多种类型产品,如提取物、茶包、冰茶、风味散茶、瓶装茶等等。


  海外脚步“走进来”,英国茶叶零售商为何看好中国市场


  如今,英国百年茶叶零售商切尔西惠塔德(WhittardofChelsea),这家拥有129年历史的英国零售商,随着远东地区购物者对该公司所售茶叶的兴趣大增,正积极开拓中国市场,考虑通过阿里巴巴在线开网店,把茶叶卖给中国消费者。英媒《英国每日电讯报》称,这是切尔西惠塔德迈出勇敢的历史性一步。


  提到茶叶,很多人想到中国就是茶叶的故乡,那是不争的事实;而英国是一个同样热爱喝茶的国家,在英国平均每天消费大约1.6亿杯茶叶。英国茶叶老品牌切尔西惠塔德由当时仅25岁的沃尔特·惠塔德初创于1886年,当时是伦敦舰队街的一家茶叶店。如今,其在英国有50多家店铺,线上电子商务遍布世界30多个批发市场,茶叶原产地有中国、欧洲、非洲等。除了茶叶,还销售咖啡和热巧克力。


  目前,切尔西惠塔德正在总经理马克·邓希尔的领导下转型。邓希尔表示,切尔西惠塔德公司的海外市场销售额近年来突飞猛进,于是这家连锁店正在寻求拓展海外业务。从财报销售数据来看,近两年来,沃尔特销量继续大幅增长,大部分来自中国消费者。


  “我们调研销售额和顾客人群时发现来自中国大陆的消费者在过去两年增长了一倍。我们网站的大量访客来自中国大陆,他们希望在购物前做一些功课。”


  邓希尔表示,在中国网络销售平台天猫上至少有200家切尔西惠塔德公司的销售商,它们的售价比原价高很多。“可见,下午茶已经成为中国的生活时尚,尤其在年轻人中非常流行,他们对英国的下午茶传统很感兴趣。中国消费者最钟爱的是伯爵红茶和花果茶。


  厚积薄发“走出去”,贵茶将走进墨西哥俄罗斯


  据《贵州商报》报道了解,“中、墨、俄多边经贸洽谈会”于2015年11月,在贵州贵阳双龙航空港经济区太升国际O2O商城体验中心召开,与会代表就贵州茶走进墨西哥、俄罗斯进行洽谈。


  “俄罗斯莫斯科地平线股份有限公司在欧洲、非洲和亚洲都拥有稳定的采购和供货渠道,现在希望和在座的各位展开进出口业务的双向合作。”来自俄罗斯莫斯科地平线股份有限公司的进出口总监托比斯·维克多说,“我们深知俄罗斯对贵州的很多茶叶、蔬菜、农特产品等有很大的需求量,我们也确信贵州也会对俄罗斯的很多食品有诸多需求。我们在俄罗斯和其他国家有大约两百家合作伙伴为我们的进出口业务提供货源。现在我们渴望在这方面能够找到合作伙伴共同开展我们的业务,今天的会议为我们成目标搭建了一个很好的平台。”


  “希望能借助这次洽谈会能牵手国外的大企业,将贵州优质的绿茶卖到墨西哥和俄罗斯等国家。”贵州武陵绿色产业发展有限公司董事长胡志江说。目前,该公司已经通过ISO9001质量管理体系认证,产品取得有机认证,完成了出口基地备案和生产企业备案及对外贸易所需的相关手续。“从2014年开始我们与英国太古集团进行了业务洽谈,于2015年7月份正式与我公司签订了合作协议,目前,已经完成第一批50吨茶叶交货。”


  太升集团董事长杨再英表示,将利用太升集团在贵州茶叶市场中的窗口作用,做好协助贵州茶企做好“黔茶出海”多边贸易合作工作中发挥桥梁和纽带作用,助推贵州茶叶飘香世界。


  编后碎碎念,有送有引双向通道


  为了回答文章题目,笔者先分别以国内探路、走进深入和海外动向这三个不同角度,给出三个案例。


  贵州茶企和墨西哥、俄罗斯展开对接,这看似是主动探路,实则是积极的回应,证明中国茶叶在世界市场确有需求,这是向外扩张、互利互惠的好机遇。浙江茶叶集团有限公司属于登陆外滩后成功融入当地的典范,对本省茶叶的出口起到极大的促进推动,同时还和谐融入到当地的同行大环境,以另一种方式曲线发挥中国茶的优势特色。中国茶走出去,外国茶也走进来。英国的老牌企业开始把视野转向中国,来自中国方面的销售大幅增长,这一方面是由于中国消费者对英式下午茶的喜爱,另一方面也是得益于电子商务拓展了销售渠道,为中国消费者尝试海外产品提供便利。


  综合看下来,笔者个人判断,2016年的中国在国际茶叶市场中会以一个包容的心态送出去、引进来。那么,对于广大从业者关心的输出方面而言,接下来究竟如何进一步把握呢?


  这三个案例观察后可以发现,海外市场需求有两种,一个是单纯地对中国茶叶有所需求,比如第二个例子,那我们就把优质的产品送出去即可;还有一种是有针对性要求导向类的需求,比如第一个、第三个例子。无论是追求饮品健康、还是体验异国茶文化,都反映了消费群体的购买风向标。作为出口方,我们应该敏锐地嗅到对方真正所需,有的放矢,才能高效中标。

责编: 水方子
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