“百强茶企”九峰茗茶迎来倒店潮

        曾经酝酿上市的“中国茶叶行业百强企业”九峰茗茶,近期在几天内关掉了福州所有门店。此事一经曝光,宛如一颗定时炸弹,在福州茶叶界引起极为强烈的反响。所有人关心的都是:九峰茗茶怎么了?它的传奇老板、“茶界牛人”叶济德到底出了什么事?ryu普洱中国

  出事了:老板与管理层一夜“人间蒸发”

  据福州消费者高女士近日举报,去年中秋,她在九峰茗茶屏山店办了一张会员卡,充值500元,买茶花了200多元,还剩下245元,最近找门店退钱,发现店关了,总部电话也无法打通。

  记者随即拨打九峰茗茶总部客服电话,其对外公布的买茶手机号已成空号,总部热线一直占线。

  九峰茗茶老板叶济德是漳州平和人,经营九峰有10多年,业界口碑颇佳。记者拨打其手机,发现已处于关机状态。记者致电九峰在福州的多家门店,发现也都无人接听。

  九峰茗茶一位不愿透露姓名的员工告诉记者,总部因为资金链断裂,才不得不关店。甚至有公司员工爆出九峰茗茶已“宣布破产”。

  熟悉九峰和叶济德的福州茶界人士王先生表示,他知道九峰出事是在5月30日,他认识的九峰所有高层和中层都联系不上了。“太可惜了,九峰原本要上市的,在业界口碑很好,而且叶济德能力强,也十分肯干。”他说。

  九峰茗茶创立于2002年。十多年的发展,使九峰茗茶成为在全国拥有300多家连锁店的龙头企业。上个月,九峰茗茶在郑州市以及荥阳还新增了两家门店。不久前,九峰茗茶还获得“中国最具成长性商业品牌”奖。

  初入行:营销家乡茶失手高挂“不为天下先”

  创立九峰茗茶,叶济德经历了13年的煎熬。13年对于一个品牌来说,也许并不算长,但对于一个企业家来说,却是十分漫长和痛苦的。

  2002年前后,那时的叶济德还在某机关上班,因为头脑灵活,业余时间涉足商海的他拿到了第一桶金。虽然已经成为单位领导的重点培养对象,但他不安于现状,决定离开体制内的安逸生活,到外面的世界去闯荡一下。

  他选择了茶行业。因为年轻气盛,也因为此前有媒体操作经验,他在脑海里为自己勾画了美好的未来。

  他先从一款名叫“白芽奇兰”的茶叶入手。“白芽奇兰”属于乌龙茶类,产于福建省平和县,芽叶呈白绿色,具有奇特的兰花香味,因此叫“白芽奇兰”。为了推广这种来自家乡的好茶,他特意请来福建著名音乐人蒋舟为此茶定制了《奇兰姑娘》的歌曲。在福州市场上,他旗下经营“白芽奇兰”单品的三个店面同时开业。要知道,当时的茶行业只是一个很小的行业,还没有连锁的概念。但他相信,凭借自己的聪明才智,一定可以很快拿下“白芽奇兰”市场。

  说到这段经历的时候,他用到了一个词:“三下五除二。”

  然而,叶济德错了。

  2002年前后,铁观音强势崛起。全国从南到北刮起一股铁观音的旋风,让很多传统优势名茶都城池失守。在叶济德的“白芽奇兰”单品店门外,一夜之间驻扎了魏氏、日春、华祥苑、八马等来自安溪的企业。叶济德几乎孤军奋战,最终铩羽而归。

  这段经历让叶济德刻骨铭心。于是他在办公室挂起了“不为天下先”的字幅。

  “市场教训了我,我在市场面前变得比以前乖了。”他说。

  此后,普洱兴起,叶济德开始跟风做普洱生意。他跑遍云南六大茶山,拿到了云南几大茶厂的总代理资格。然而,2007年普洱崩盘,叶济德深陷其中。ryu普洱中国

  提及两次失利,叶济德深刻地总结道:“合适的时间,做合适的事。”两次失手,让叶济德交纳了昂贵的学费。

  重振作:学习“羚羊战术”跳出狮子的血口

  如果说刚入行纯粹是喜欢的话,那么到了后来,不服输的叶济德更多地把茶当成了一份事业在做。从接待,到企业人才管理,再到产品创新,再到经营风险的把控等,每个环节都成为摆在他面前的一张考卷。他像一个勤勉的学生一样,不停地学习。

  有很多细节可以说明叶济德的勤奋。例如,他可以随手写下下属的QQ号码和电话号码。

  在九峰成立九周年庆典上,他展示了三幅漫画。

  第一幅画,是狮子和羚羊的竞争。大多数时候,羚羊可以在和狮子的奔跑竞赛中赢得胜利,因为羚羊一直处于紧张状态,时刻的忧患意识让这个弱者在狮子眼皮底下获得生存机会。

  第二幅画,是盖房。盖屋筑墙,务求夯实。他希望把九峰茗茶建设成为百年品牌、百年老店,关键要看基础是否夯实。

  第三幅画,是四个词:激情、聚焦、执着、成功。

  2007年以后,九峰茗茶的发展逐渐进入正轨。由于及时调整了经营品种,在当年铁观音市场一枝独秀的情况下,叶济德又抓住了全国“紫砂热“的浪潮,打出了集茶、书、壶三种业态于一店的经营新模式。之后,由他全力打造的“89度九峰茉莉红”产品一举成功,成为企业的明星单品和主要利润点。一时间,九峰的连锁加盟店在各地陆续开张,媒体纷至沓来,叶济德从中获得了以往从未敢想的荣誉与赞美。

  太冒进:逆势跑马圈地企业元气耗损殆尽

  曾跟随叶济德身边多年、已经离开九峰的一位前中层人士谈到自己的前任老板时,感情既矛盾又复杂地说:“他有理想、有抱负,有做百年老店的目标,但缺乏做深做透百年企业的根基和定力。他太冒进了。”

  从2011年开始,九峰便加速跑马圈地。一方面,雄心勃勃地成立了北方区域运营中心,掷巨资拿下位于北京马甸七省驻京办事处内的整栋八闽宾馆,开设豪华的九峰茉莉红茶会所。另一方面,九峰与国内某基金公司签订了战略合作协议,希望以资本手段更快、更直接地撬动市场营销以及提高企业布局水平。

  值得注意的是,2013年以后,九峰还启动了它的“全渠道”运营策略,全面囊括了自身样板店、各地加盟店、商超渠道店、高端商城中心店、茶叶市场店以及天猫、淘宝、京东、亚马逊等网络销售平台在内的几乎所有渠道形式。

  到了2013年10月,奉行多元化、跨界发展的叶济德,更吃下福建省政府食堂,投入300多万元推出了九峰旗下的餐厅“叶嘉菜”,意在打造创新养生饮食和茶餐文化。

  在九峰这样超常规、超速发展的几年时间里,早就有人担心:万一市场有变,九峰如何应对?

  不过,盛名之下的叶济德踌躇满志,对未来寄予了孤注一掷的希望。

  所谓“成也萧何败萧何”,九峰的全面扩张迎头赶上国家GDP增速放缓、政策风向改变、中国茶行业销售阻滞等局面。九峰在此轮调整中损失惨重。

  与叶济德私交不错的策划人徐方回忆两人于2014年底的最后一次见面时,这样描述了当时情景:“那一次我清楚地记得叶总说,花了一年心血打造的叶嘉菜,因为福州建地铁发现古墓、改道拆迁,不得不于第二天关闭了。他说那段话时的表情让我记忆犹新,我从未见过那样一个欲言又止、万般矛盾又心事重重的叶济德。”他说。

  众说

  峰行天下,不是梦想!——叶济德

  压垮九峰的应该有多个因素,但最核心的应该是九峰这两年扩张太快。——叶济德的业内朋友王先生

  事实上,是中国变了,中国茶的市场变了、消费者变了。九峰之痛,只是行业风险集中释放的一个典型案例。——策划人徐方(综合《海峡都市报》、中新社等报道)

责编: 水方子
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