八马在全国拥有超过1000家连锁门店，形成直营店与加盟店交叉渗透、互相支撑的格局。深圳八马茶业连锁有限公司在对渠道体系的设计上进行了诸多创新，实用而灵活，最大限度地调动了内外部关键资源。比如直营店，中心城市核心区域的八马旗舰店由公司百分之百直营，也有公司与员工联合经营的直营店，员工持有单店不超过10%的股份，员工持股主要是奖励优秀门店的管理层。对于代理商、加盟商，八马采取分区经营的策略，在这些大区设立分公司，分公司除了运营区域直营店外，主要工作是组织培训、企业走访、经验分享，定位于服务商的角色。关于加盟方面，在起步阶段，八马以单店加盟为主，当连锁门店突破500家之后，单店加盟改为区域加盟，鼓励老的加盟商开新店。
百年老字号“张一元”和“吴裕泰”也是以自建渠道为主，但其渠道体系多集中于北方，一位行业人士表示，他每次去北京都会去张一元和吴裕泰的店铺：“吴裕泰30年将茉莉花茶做成一个味，不简单。他们的门店标准、服务系统都非常好，服务员都是30岁以上的，非常热情，好像你的健康生活顾问。”
而渠道建设以经销商为主的大益，今年也推出了新的举措，大益精心打造的“大益茶庭”陆续出现在各大城市，大益茶庭更像是精品茶叶调饮店的概念，主要以出售各类清茶调饮为主，将大益传统的普洱茶产品与时尚饮品调制相结合，类似于“茶叶星巴克”的概念，彻底颠覆了传统茶店的运营模式。大益董事长吴远之曾在微博中说道：“期待与重量级选手过招。”显然，大益茶庭战略的推出，不仅仅是大益渠道建设的升级，大益的眼光已经越过茶行业，力图通过商业模式的创新向巨头星巴克发起挑战。
除了天福、八马、张一元、吴裕泰等知名企业之外，一些后来者也开始在多渠道方面发力，如品品香茶业，有运营中心、品牌专卖加盟店、经销商、电商、定制、茶旅等6种模式，品品香现在有29家自营专卖店，200家加盟店，通过自营店来累积经验、塑造标准，对加盟店进行品牌输出、产品输出、管理输出，支持加盟店的发展。
