中茶六堡飘香海内外

  苍梧六堡茶,在清嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而列为全国24个名茶之一。据《苍梧县志》记载:“茶产多贤乡六保,味厚。隔夜不变,产长行虾捅者名虾耳茶,色、香、味俱佳”。六堡茶成品有制成块状的,也有制成砖状、金钱状的,如“四金钱”,色泽黑褐光润,汤色红浓似琥珀,醇和甘爽,滑润可口,有槟榔味,越陈越好,其品质素以“红、浓、醇、陈”四绝而著称。

  除《苍梧县志》外,其他古书对于六堡茶的记载也有许多:《广西特产志略》载:“在苍梧之最大出品,且为特产者,首推六堡茶。”《广西通志稿》载:“六堡茶在苍梧,茶叶出产之盛,以多贤乡之六堡及五堡为最,六堡尤为著名,畅销于穗、佛、港、澳等埠。”据史书记载,广西六堡茶在历史上的年产量和销售量曾一度达到1500吨左右,抗日时期大幅度下降,至中华人民共和国成立初期有所恢复。

  从上世纪五十年代开始,中茶梧州公司就生产加工和出口六堡茶,在计划经济年代,六堡茶几乎全部出口,没有内销,所以多年来知道六堡茶者很少,六堡茶是典型的“墙里开花墙外红的侨销茶”。

  近年来,随着云南普洱茶需求量和影响力的扩大,同属传统黑茶的六堡茶也为众多爱茶之人所推崇,其独有的风味品质和保健作用逐渐被人们重新认识。中茶公司秉着传承中华茶文化的理念,将六堡茶隆重介绍到国内市场,将这种历史时光中的礼物重新带给广大消费者。短短几年时间,中茶六堡茶在国内市场的销量快速上升,喝六堡茶、谈论六堡茶、收藏六堡茶已成为饮茶爱好者追求的新时尚。

  如果说对其他茶类人们追求的是“青春”的滋味,那么对六堡茶而言,它打动人的则是岁月的沧桑,越陈越醇的岁月滋味。
来源:北京晨报 

责编: isundust
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