福建具有代表性的茶企展示闽茶风采

  中国普洱茶网:11月14日讯:对于茶企、客商来说,茶博会是一个登台亮相的好时机,也是一个相互了解、相互学习、相互合作的平台。近年来,福建茶企在企业定位、营销领域、文化传播方面都有了多元化的发展态势,大部分企业能够认识到走符合自身优势的道路,进行差异化竞争。本周刊特别选取了几家具有代表性的茶企登报亮相,以小见大,展示闽茶风采。

  专注文化

  清铧名茶:做高雅的产业

  经过十几年的拼搏,清铧茶业终于从五里亭茶叶市场里的一个小摊位发展成拥有40多家连锁店的知名茶叶品牌,成为五里亭乃至福州茶业界的佼佼者,这其中的发展始终离不开清铧茶业的掌舵人——林清修及其团队对茶叶生产、品牌营销的不断苛求。

  即使现在清铧茶业在全国开设了40多家门店,每季的茶叶销售量都很大,似乎没法对每一枚毛茶进行精挑细选,但是几年来,林清修在公司管理中却始终强调这种精益求精的态度,“茶叶其实也是一种艺术品,也许只是几颗碎茶就可以影响茶叶的等级。一斤茶叶动辄几百元,甚至数千元,你不把品质做好,怎么能有回头客。”正是基于这种朴素却又认真的态度,清铧名茶的“尚品”、“金一修”、“银一修”等系列产品在消费者心中留下了深刻的印象,也奠定了企业发展的基石。

  正当企业快步发展的时候,他意识到做好茶产品是根本,但是做品牌还需要文化。打造什么样的茶叶品牌是决定清铧茶业发展走向的关键一步,林清修选择做高雅的产业。

  林清修介绍,喝茶可以是柴米油盐的一件普通事,也可以是琴棋书画的一件高雅事,经过多年的摸索,清铧发现,高端客户对茶叶的消费之余对艺术品的需求也很大。因此清铧选择做高雅的产业--以茶为媒,集合翡翠、寿山石、台湾茶具、宜兴名家壶等收藏品,将茶香与艺术品融为一体,打造一个多品类的、令人流连忘返的艺术空间。

  不久前清铧船政文化会所在福州马尾隆重开业,这是一个集合了茶叶和众多收藏艺术品为一体的标杆性会所。从茶叶发展起来的清铧,眼光并不局限在茶里。“做高雅的产业绝对不是多花点钱设计个商标,或者建个会所就行的。而是要让客户在你的店里、你的产品里得到物有所值、更高雅的精神享受,这就是文化。”正是基于这样的品牌理念,清铧茶业不断观察顾客的消费需求,甚至挖掘了顾客自己都没有发现的潜在需求--对文化艺术品的需求。

  据了解,目前有不少茶企在模仿清铧模式,面对竞争,清铧相关负责人表示,我们最核心的竞争力就是“货真价实、明码标价”。

  以茶为本

  苏氏茗茶:坚持传统做正味好茶

  在五里亭茶叶批发市场西区里有一家门店低调地迎着往来的客商。在五里亭茶叶批发市场首任管委会主任连学仁眼里,“苏龙海十几年前背着茶袋卖茶,现在公司做这么大了,他人还是这么厚实。”

  苏氏茶业负责人苏龙海认为,“做茶就是做人,为人诚信最关键。”近些年来茶市不时会出现一些炒作、浮夸风,但他却有点固执地认为,踏踏实实做茶才是根本,或许这样赚钱速度不快,但是安心,急功近利不是他的作风。

  正是他这种“不忘本”的个性带领企业快速发展壮大。1996年,他从安溪背着20多斤茶叶到福州走街串巷地推销,1998年他的茶叶批发量开始变大,2004年有了第一家专卖店,而今天他已经拥有18家分店。

  虽然苏氏茗茶的店面在快速增加,但苏龙海的做茶理念却一直不变。他说,做人最根本的是诚信,做茶最根本的就是坚持传统,做正味好茶。正因为如此,苏氏茗茶在多项茶王赛中拔得头筹,茶叶质量屡屡获得专家和消费者的好评。

  比如,近期苏氏茗茶推出了“清一品”系列铁观音,“清一品”以其兰香幽远、音韵甘醇的独特魅力备受推崇,是专门为深谙铁观音品鉴之道的精英人士量身定制的顶级茗品。

  “我们要正确地引导消费者喝好茶,不要一味追求白汤绿底的铁观音。只有这样,茶农才能不断做好茶,茶商才能不断卖好茶而不偏离正道。无论市场喜好如何,我始终坚持制作正味的铁观音。”苏龙海表示。

  热心公益

  骏德茶厂:热心公益助推茶王赛

  11月12日一场名为“星村镇中国茶乡杯”的茶王赛在武夷山市星村镇举办。为茶王颁奖的正是曾经参与“金骏眉”研发的梁骏德先生,他于1948年7月出生于武夷山星村镇桐木关茶叶世家,拥有约50年的丰富制茶经验。

  据该赛事唯一协办方骏德茶厂相关负责人梁天雄介绍,这次从公益的角度来协办茶王赛,一方面是为16日在武夷山举办的茶博会热身,另一方面是为了鼓励更多企业专心做好茶,坚持用传统的理念来发扬武夷岩茶、红茶的独特魅力。

  据了解,骏德茶厂近年来不但热心地帮扶当地茶企,更是不断完善制茶工艺,获得了诸多荣誉。2008年6月获得在北京人民大会堂举办的人文中国“茶香世界”茶叶评比活动红茶类金奖,并获得了“申奥第一茶”的殊荣,2009年获得福建省顶级春茶品鉴会正山小种红茶(金骏眉)的唯一代表企业。近日更是荣获“福建省著名商标”的荣誉。

  营销创新

  熹茗会所:首创“买茶叶送包厢”

  熹茗首创的“买茶叶送包厢”在经过短短的几年时间后,用事实回答了曾经的质疑者——

  这是能盈利的。

  2011年11月12日,熹茗茶业旗下湖东会所开业。对于熹茗茶业总经理朱陈松而言,忙碌了多月并不仅仅是增加了一个销售渠道,更是吹响了企业筹划已久的崛起冲锋号--开创连锁茶道会所模式。开业之初,熹茗模式受到了业界人士的一些质疑,但是很快大家就发现这一模式的优点:会所模式不但能避开昂贵的店面租金,而且开辟更大的客户体验空间,更关键的是通过对上游茶业的严格把关,直接将产品流通到会所销售,可以更好地控制产品质量,也可以有效地维护客户关系。

  2009年,看到市场空白的朱陈松创立了熹茗茶业。无论是长廊深深的华林会所,还是一水相连的湖东会所,熹茗会所以其悠然雅致的环境、关怀体贴的服务赢得了大批会员的认同。但正由于熹茗茶业在连锁茶道会所模式上的领跑,使得不少消费者误以为熹茗的主业是会所。

  对此,朱陈松表示,熹茗会所是熹茗茶业的销售渠道之一,当客户一次性储值或者购茶达到一定金额均能获赠场地使用费用。据朱陈松介绍,在熹茗,顾客除了能买到好茶,还可以享受到一流的会所环境,参加诸多以文化、艺术、投资等为主题的高尚社交活动。

  提供大量的增值服务,并不意味着熹茗茶业本业的偏废。朱陈松是武夷岩茶传统文火慢焙工艺的坚守者,并曾担任多项知名茶叶评比赛事的常任评委。为了确保会所提供的茶叶的品质,熹茗以福州为总部,在武夷山设立了茶叶精制厂,并有雄厚制茶技术团队支持,所有茶叶均在旗下武夷工厂加工制造。

  据悉,在完成了对茶山、茶厂等上游环节的升级后,目前熹茗会所已经开始启动全国连锁加盟行动。山东、南京、深圳等发达地区已经有合作者加盟,预计到2013年底,全国将最少有20家加盟会所走“熹茗道路”。

  品品香:打造中国白茶第一品牌

  “世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”。福鼎盛产白茶,作为我省的一大茶类,福鼎白茶将出现在本届茶博会上。

  “作为福鼎白茶的领军品牌,品品香此次参展武夷山茶博会旨在打造中国白茶第一品牌,并借助展会机会将福鼎白茶推向国内外,让更多的消费者了解白茶的品质,以及白茶的养生功效。”品品香董事长林健表示。

  最为保健的茶类之一

  日前,国家植物功能成分利用工程技术研究中心等五大国内权威科研机构研究结果显示,福鼎白茶不仅能有效清除过量的氧自由基,有效增强皮肤细胞及脑神经细胞的活力与增殖能力,还可以有效增加肠道中双歧杆菌、乳酸菌等有益菌的数量,减少大肠杆菌、沙门氏杆菌、金色葡萄球菌等有害菌的数量,起到平衡肠道微生物菌群分布,有效调理肠胃的功效。

  据称,百岁茶界泰斗张天福老先生曾透露过他的养生秘诀:“我每天都要喝十杯茶,第一杯就是福鼎白茶”。

  品品香坚守白茶文化

  依托于福鼎白茶的养生功效、福鼎数千年茶文化底蕴、太姥娘娘以茶治病的美丽传说,品品香秉承林氏数百年制茶工艺,以“淡定、执著、创新、和谐”的企业精神走白茶文化传播和茶叶品牌连锁经营的独特路线。

  据悉,福建品品香茶业有限公司创立于1992年,如今已发展成为一家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广为一体的省级农业产业化重点龙头企业,并在白茶企业里唯一拥有“中国驰名商标”称号。

  作为中国白茶领军企业,品品香公司走出一条“创新技术、创意文化、创建品牌”的道路,致力于打造中国白茶第一品牌。截至目前,品品香分别在福鼎市生态环境优美的贯岭镇文洋西山、管阳镇河山、磻溪镇后坪建立生态有机茶生产基地3600亩,高优新品种茶树示范推广基地400亩,并以“公司+基地+农户”的模式,带动农户建立6200亩有机茶转换基地和3.75多万亩无公害名优茶叶基地。

  如今,定位于“领军白茶品牌,弘扬白茶文化”的品品香将以直营为主,加盟经销为辅,努力实现市场营销拓展,不断提高品品香品牌占有率,让品品香白茶品牌家喻户晓。

  三和茶业:经典力作——浓香“金砖·好韵”

  近日,三和茶业浓香经典金砖系列再增一员,新品“金砖·好韵”雅致亮相,丰富了金砖系列产品,成为浓香铁观音爱好者的又一经典选择。

  据介绍,三和“金砖·好韵”礼盒不同于国内大部分传统高档茶叶礼盒,看上去有分量、有质感,但搬运拿取却显得笨重与不便,它是采用金色铝制内盒、仿皮出口环保材质外礼盒,加之整套礼盒的红、金、褐配色与代表祥和、稳固的正方形、长方形设计的精巧搭配,以及简洁而又细致考究的制作工艺,表达了产品的独特创意和优良品质,尽显吉利祥和、大气商务、尊贵典雅风范,却又不失稳重、时尚。这也是三和“金砖·好韵”产品在传统高端礼盒上的一大创新与突破。

  另外,此次推出的“金砖·好韵”烘焙铁观音,风味柔和,口感和甘度恰到好处,从滋味和香气上都深刻体现出原产地安溪铁观音的纯正花香和独有的观音韵,满足偏爱醇绵口味的乌龙茶爱好者的需求。“金砖·好韵”也将为三和现有的浓香系列铁观音注入新的活力,除此之外,已经上市的“金砖·福韵”以及即将上市的金砖·鸿韵也可作为选择,届时完整的三种风格三和金砖系列产品将为口味各异的顾客提供更全面、更高品质的体验。

  此外,三和茶业作为安溪茶企的茶文化推广标兵之一,在安溪铁观音乃至中国茶及茶文化的传承与推广方面,也做了很多的努力与积极探索,尤其是三和名茶加拿大多伦多专卖店的开业,以及安溪其他4家龙头茶企抱团在法国巴黎设立了首家安溪铁观音营销中心,连同10月18日三和名茶澳门店的开业,皆体现了三和茶业在全球范围内推广中国茶及茶文化的坚定信念与努力。接下来,三和茶业还将准备在北美的温哥华、旧金山、休斯顿以及欧洲国家陆续发展专卖店,为推广安溪铁观音,推广中国茶贡献自己的一份力量,而三和“金砖·好韵”、“金砖·福韵”等系列产品也将随着企业国际化的踪迹香飘海外,韵满全球。

作者:佚名   稿件来源:东南快报

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