武义更香有机茶打造文旅式科普打卡地

  随着社会经济的快速发展,人们生活水平不断提升,人们对于健康的认识度逐步提高,茶文化引起越来越多人的青睐。八山半水分半田,一方水土一方茶。武义县是全国重点产茶县,县森林覆盖率达72%,茶文化底蕴深厚。浙江更香有机茶业开发有限公司以有机茶产业为基础,依托武义特有的生态旅游资源,在白姆乡创建具有科技示范、旅游观光、茶文化传播于一体的更香有机茶示范观光园。更香有机茶基地先后被评为国家有机食品生产基地、浙江省生态文明教育基地,金华市科普示范基地等。
 
依托现有资源
 
建设“研学游”基地
 
  “我们的科普示范基地包括专家团队建设、有机茶科普示范园、有机茶绿色防控技术示范园、有机茶科普区、茶艺茶道表演区、有机茶加工制作体验区及青少年科教实践基地,是一个研学游的极佳场所。”总经理金国庆介绍,更香有机茶观光园还可开展“健康快步走”、“单车骑行”等户外活动,是一处绝佳的科普推广胜地。
武义更香有机茶打造文旅式科普打卡地
  更香公司是全国最早开发有机茶生产、加工、销售的企业。公司拥有有机绿茶、有机红茶、有机白茶等各类自动化、清洁化生产线二十多条,年加工能力达2000多吨。通过与中国农业科学院茶叶研究所、浙大等高校院所强强联手,组织实施科研项目30多项,攻克了茶叶种植、加工中病虫害无害化防治、茶叶清洁化加工、新品种开发等课题,累计获得1项国家发明专利及12项实用新型专利。
 
  更香公司的有机茶示范观光园达2000多亩,在海拔500米以上,所产茶叶香高味醇,茶香持久,品后口留余香。其栽培茶树品种有鸠坑种、小叶福鼎、龙井43号、水灵一号、黄金芽、铁观音等几十种。为提高茶叶品质,更香有机茶园集成使用信息素诱虫板,太阳能诱虫灯,植物源、矿物源农药等病虫害绿色防控技术,促进科普示范基地的建设。据了解,有机茶示范观光园周边分布有名树观赏园、休闲垂钓区、生态保护山林,可提供上千名游客茶园观光漫步、摄影采集、休闲垂钓、休憩品茗、现场体验采制茶等休闲娱乐。
 
  “我们的科普示范基地,是依托公司现有资源条件,比如利用目前所获得的科研成果和技术所种植的茶园、加工茶叶的生产车间等,我们正在完善一个融合茶文化、有机农业、现代化有机茶种植、加工技术示范、有机茶知识科学普及等作用的科普示范基地。”总经理金国庆告诉笔者,“今年我们还将开发建设数字化加工厂,让游客更直观地感受到茶叶的制作流程,近距离了解更香茶园文化。”
武义更香有机茶打造文旅式科普打卡地
依托“科普教育”推动茶文化发展
 
  近年来,武义更香有机茶依托优秀的地理条件,打造了“公司+合作社+市场+基地+茶农”的“绿色产业链”,专注茶叶的种植和生产加工,并大力发展茶园观光绿色旅游项目,“山茶科普+研学教育模式”取得了明显成效,园区年可接待人数达12万人次。
 
  “我们利用工作之余进社区、进企业、进学校,讲解茶叶品种、茶叶冲泡方法等科普知识,宣传推广茶文化。”总经理金国庆告诉笔者,茶文化与科普宣传的结合,是培养我们对于大自然、身边人群、生态环境感情的必要手段,也是拓展茶文化发展之道。
 
  “每年有将近80个茶学系大学生来我们基地实习,分别来自安徽农业大学、河南农业大学、江西农业大学、中国青年政治大学这四所大学。“金国庆介绍到,基地实践岗位供不应求。“来实习的大学生我们管吃住,报销来回车费,每个月奖励600块钱的实习津贴,对他们采取‘上岗分班’的工作制度,让他们参与到茶叶的种植、采摘、加工过程中,在实践中学到科普知识和经验技术。”
 
  “茶文化科普教育”是以寓教于乐为理念,利用农业生产、植物科学、茶文化等资源来设计体验活动,达到知识传播、技能传授、农事体验和环保教育等目的的自然教学法。“每年都有学校组织学生和家长来基地春游和夏令营活动,学习从‘采茶’到‘制茶’的全过程,到大自然中感受茶文化,体验科普文化带来的快乐。”金国庆告诉笔者,作为一家茶生产企业,我们不仅传承创新茶制作技艺,更有责任传播传承中国茶文化,尤其是向青少年。让孩子真正爱上喝茶,将课堂学习的理论知识,与实际应用联合起来,才能真正地理解其含义,并最终作用于实际生活,推动社会发展。
 
  金国庆还告诉笔者,接下来,公司将充分利用设备和人才优势,进行技术新成果的推广和转化,通过数字化加工厂广泛开展群众性科普活动,普及科学技术知识,并充分发挥示范基地的示范带动作用,为武义县茶文化推广,农业产业化升级,农业增益增效等注入了新的生机和活力。
 
  (来源:武义县融媒体中心)
 
责编:红666
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