古劳茶
古劳茶的功效_古劳茶产地介绍_古劳茶特点以及怎么泡

  古劳茶是一种传统名茶,由客家人创制于宋朝。采自当地的古劳茶树,古劳茶树分青芽型和红芽型两种类型。前者称青蕊,后者称红蕊。红芽型鲜叶制成的古劳茶香低,青芽型鲜叶制成的古劳茶香气清高。古劳银针多采用青芽型鲜叶加工而成。   古劳茶介绍   古劳茶因产地而得名,是广东省的历史名茶。始于何朝何年,众说纷纭,没有明确的结论。相传,唐末诗人曹松守居西樵山,引入浙江长兴顾渚茶种于山中。古劳墟与西樵山隔水相望,且有宜茶山区,山区多为客家移民,喜欢植茶。由此推测,可能在宋、元年间,由西樵山引种茶树逐渐发展而来,至今约有1600多年历史。到了清朝乾隆至道光年间(1736—1850年),古劳茶生产已进入全盛时期,“山埠间皆种茶”,近则自海口(古劳北属南海地)到城(今鹤城),毋论土著、...[更多]

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古劳茶是什么茶

  古劳茶是什么茶?古劳茶是一种绿茶,也是传统名茶,由客家人创制于宋朝。采自当地的古劳茶树,古劳茶树分青芽型和红芽型两种类型。前者称青蕊,后者称红蕊。红芽型鲜叶制成的古劳茶香低,青芽型鲜叶制成的古劳茶香气清高。古劳银针多采用青芽型鲜叶加工而成。   古劳茶制作方法   古劳银针为手工炒制。主要工艺分摊青、杀青、搓揉、烚炒、焙干五道工序。   (1)摊青   目的是散发芽叶的表面水分。经过短时...[更多]

古劳茶属于什么茶

  古劳茶属于什么茶?古劳茶,属绿茶。产于广东省高鹤县古劳镇的丽水、茶山、麦水、下陆等地。它因产地而得名,是广东省的历史名茶。古劳茶主要有“古劳茶”和“古劳银针”两个品类。古劳银针为古劳茶的珍品,以丽水所产的“翠岩银针”品质最佳。   古劳茶开始采摘的时间在清明和谷雨期间公里的3月~4月份。上旬采一芽一叶初展制成。形似长针状,毫显。上旬至中旬开采一芽二叶初展鲜叶制成。采摘好的嫩芽经过摊青、杀青、...[更多]

古劳茶产地在哪里

  古劳茶采自当地的古劳茶树,古劳茶树分青芽型和红芽型两种类型。前者称青蕊,后者称红蕊。茶叶含有很多的营养物质,对于身体有一定的保健功效,是不错的绿茶饮品。那么,古劳茶产地在哪里呢?下面我们一起来了解看看。   古劳茶产地   古劳茶因产地而得名,是广东省的历史名茶。始于何朝何年,众说纷纭,没有明确的结论。相传,唐末诗人曹松守居西樵山,引入浙江长兴顾渚茶种于山中。古劳墟与西樵山隔水相望,且有宜...[更多]

古劳茶的作用

  古劳茶属于绿茶,主要有“古劳茶”和“古劳银针”两个品类。古劳银针为古劳茶的珍品,以丽水所产的“翠岩银针”品质最佳。茶叶中茶多酚,氨基酸,蛋白质,咖啡碱等成分比较多,对身体有一定的保健作用。那么,我们现在就详细的来了解下古劳茶的作用。   古劳茶的作用   1、抗衰老   有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由...[更多]

古劳茶的功效

  古劳茶因具有独特的高火香味,故又称之“火花香茶”。具有头泡火气味,二泡糖香生,三泡神怡然,再泡味尚醇的特色。同时,茶叶中内含大量的营养元素,长期合理的饮用可以起到保健身体的作用。那么,古劳茶的功效是什么呢?下面我们一起来了解看看。   古劳茶的功效   1、抗衰老   有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基...[更多]

喝古劳茶有哪些好处

  古劳茶茶叶中含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖等多种物质成分,可以补充人体的营养需求,经常适量的品饮对身体有好处。那么,喝古劳茶有哪些好处呢?下面我们还是一起来了解看看。   喝古劳茶的好处   1、抗衰老   有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断...[更多]

古劳茶的特点

  古劳茶采自当地的古劳茶树,古劳茶树分青芽型和红芽型两种类型,是广东省的历史名茶。制作工序分为艺分摊青、杀青、搓揉、烚炒、焙干五道工序。成品茶品质优异,具有条索紧结圆直如针,色泽银灰显毫,香气高纯持久,滋味醇和回甘,汤色绿而明亮,叶底细嫩匀整的特点。   古劳茶等级   (1)高级古劳银针   又称“雀舌茶”。于3月下旬至4月上旬采一芽一叶初展制成。形似长针状,毫显。上旬至中旬开采一芽二叶初展...[更多]

古劳茶怎么泡

  古劳茶是一种传统名茶,是产于广东省的历史名茶。茶甘爽、醇和,是绿茶中不错的茶品之一。那么,古劳茶怎么泡呢?要泡出一杯好喝的古劳茶是讲究方法的。下面我们就来了解下古劳茶的冲泡方法。   古劳茶冲泡方法   (1)温杯:取少量热水倒入杯中,约占杯子容积的四分之一,将杯子摇晃几圈使杯底有余温后,将水倒掉。   (2)取茶:从茶盒里取出古劳茶少量,约一撮,(为保证茶叶品质古劳茶一般置于冰箱里冷藏)...[更多]

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古劳茶保存方法

  古劳茶不仅滋味醇和回甘,还有良好的保健价值。在家里存放一些茶叶经常饮用的话,对身体健康是十分有益的。但是,古劳茶茶叶容易吸收异味,受环境因素的影响而变质。因此,在家里保存古劳茶的话一定要注意采取正确的方法。下面,就给大家介绍下古劳茶的保存方法。   古劳茶保存方法   (1)瓦罐储茶法:此法古代就有,明人冯梦祯<快雪堂漫录>云:"实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。"茶叶含...[更多]

古劳茶的等级划分

  古劳茶是一种绿茶,因带有独特的火花香气,又名“火花香茶”,采摘古劳茶树的嫩芽为原料,经摊青、杀青、搓揉、烚炒、焙干这五道工序制作而成。同时,古劳茶还分为不同的等级。那么,我们现在具体的来了解下古劳茶的等级划分。   古劳茶的等级划分   (1)高级古劳银针   又称“雀舌茶”。于3月下旬至4月上旬采一芽一叶初展制成。形似长针状,毫显。上旬至中旬开采一芽二叶初展鲜叶制成。形状似圆钩形,色深绿,...[更多]

古劳茶制作工序

  古劳茶因产地而得名,是广东省的历史名茶。采自当地的古劳茶树,古劳茶树分青芽型和红芽型两种类型。前者称青蕊,后者称红蕊。红芽型鲜叶制成的古劳茶香低,青芽型鲜叶制成的古劳茶香气清高。古劳银针多采用青芽型鲜叶加工而成。下面,我们就来了解下古劳茶的制作工序。   古劳茶制作工序   古劳银针为手工炒制。主要工艺分摊青、杀青、搓揉、烚炒、焙干五道工序。   (1)摊青   目的是散发芽叶的表面水分...[更多]

古劳茶采摘技术

  古劳茶主要有“古劳茶”和“古劳银针”两个品类。古劳银针为古劳茶的珍品,以丽水所产的“翠岩银针”品质最佳。此外,古劳茶制作工艺精良,茶叶采摘技术要求严格,下面我们就来了解下古劳茶的采摘技术。   古劳茶采摘技术   古劳茶采自当地的古劳茶树,古劳茶树分青芽型和红芽型两种类型。前者称青蕊,后者称红蕊。红芽型鲜叶制成的古劳茶香低,青芽型鲜叶制成的古劳茶香气清高。古劳银针多采用青芽型鲜叶加工而成。...[更多]

古劳茶分类

  古劳茶是广东特有的绿茶,历史悠久,宋元时期被当地茶农创制,明末清初喝古劳茶成为一种趋势。此外古劳茶不仅制作技术严格,还分为不同的品类。下面我们就来了解下古劳茶的分类。   古劳茶分类   古劳茶主要有“古劳茶”和“古劳银针”两个品类。古劳银针为古劳茶的珍品,以丽水所产的“翠岩银针”品质最佳。银针茶早在清初(公元1644—1735年)已负盛名,当时流传着“真好采,嫁丽水”的歌谣。到了光绪年间(19世纪...[更多]

古劳茶历史文化

  古劳茶因产地而得名,是广东省的历史名茶。始于何朝何年,众说纷纭,没有明确的结论。关于古劳茶的历史文化,这里就给大家做个大致的介绍,下面一起来了解看看。   古劳茶历史文化   据史书记载,古劳茶山产茶于“宋元时期已现端倪”,而茶山顶的良道坪、大坑坪、永安、七星坑、锣鼓地、塔磨塘等六条村庒在550年前已开始植茶。茶山具有独特的自然条件,这是因为西江水从北向南直冲茶山,被石岩头顶着,使西江水转向...[更多]

古劳茶的加工方法

  古劳银针为手工炒制。主要工艺分摊青、杀青、搓揉、烚炒、焙干五道工序。杀青时,锅温一般都是175摄氏度左右。   古劳茶采自当地的古劳茶树,古劳茶树分青芽型和红芽型两种类型。前者称青蕊,后者称红蕊。红芽型鲜叶制成的古劳茶香低,青芽型鲜叶制成的古劳茶香气清高。古劳银针多采用青芽型鲜叶加工而成。银针茶据品质的优次分为高级古劳银针、普通古劳银针和古劳青茶三个花色品种,高级古劳银针又称雀舌茶,采于春分前...[更多]