福鼎大白茶怎么泡?福鼎白茶的冲泡五式

  福鼎大白茶芽壮色白,香鲜味醇,是制白毫银针、白牡丹、寿眉的优质原料。福鼎大白茶同时也是最被福鼎茶人引以为豪的茶树品种。下面我们来看看福鼎大白茶制成的福鼎白茶的冲泡方法!优质的白茶色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧。
福鼎大白茶怎么泡?福鼎白茶的冲泡五式
  福鼎白茶的冲泡五式
 
  第一式、杯泡法
 
  一人独饮时,可用此种方法。取3—5壳昕惕叶放于200ML杯中,用90度阁下的开水冲刷茶叶,再用开水冲泡。冲泡时间可按照本身对茶叶口感要求本身把握。
 
  第二式、盖碗法
 
  二人对饮时,可用此种方法。取3壳昕惕叶置于盖碗内,也是用90度阁下的开水冲刷茶叶,再用开水沏泡茶叶,但是这里采用多次冲泡茶叶的方式,版一泡30—45秒,以此下去每次时间递减,以达到福鼎白茶清新口感。
福鼎大白茶怎么泡?福鼎白茶的冲泡五式
  第三式、壶泡法
 
  三五人饮用可采纳此法。取6克阁下福鼎白茶,用大肚紫砂壶或者大容量杯冲泡,也是采用前面的方式冲刷茶叶,然后只需沏泡一次,冲泡时间约为45秒,便可饮用。
 
  第四式、大壶法
 
  类似家庭群体的多人饮用便取此法。可取10—15克直接用开水冲泡福鼎白茶,喝完后可以用剩下的茶叶继续冲泡。福鼎白茶耐泡,并且可以长时间搁置,适合冲泡好以后可以在一天内任何时间饮用,并且口感依旧保持醇香淡雅。
 
  第五式、煮饮法
 
  三年以上的陈大哥白茶一般用煮的方式,可以治疗喉咙发炎,发烧,不服水土。取10克阁下白茶茶叶放进清水里烹煮3分钟阁下,滤出茶水,放凉至70度,搭配白糖或者蜂蜜饮用。常用来治疗嗓子发炎,水土不服,口感醇厚奇特。
福鼎大白茶怎么泡?福鼎白茶的冲泡五式
  新、老白茶的冲泡方法
 
  此外,不同年份也有不同泡法。
 
  1.新茶的泡法:新茶往往较嫩,干茶观感也新艳,所以最好浅泡,出水尽量快一些,这样能品到那种新茶之纯美。
 
  2.老茶的泡法:品饮老白茶,宜用大肚紫砂壶,80度水温,耐心等待1分半钟出汤。如果能使福鼎泉水泡制,再好不过。宽敞的大肚壶使芽叶尽情舒展,将叶面和芽头上披着白毫的滋味充分散发。过程显得那样生机无限,意趣盎然。那股香气和沁入心脾的蜜韵味道自然甘醇,是茶本质的香气。如同置身于原始森林,嗅着林中清新的气息,心情也自然悠闲,宁静致远。
福鼎大白茶怎么泡?福鼎白茶的冲泡五式
  以上就是五种白茶的冲泡技巧分享,现在你都知道怎么冲泡白茶了吗?品饮白茶有三个关键点也不要错过:温润泡后闻毫香、浸泡后观杯里茶形、因后感受喉部的蜜韵,即能体会到白茶特有的“毫香蜜韵”。
责编:chunwu
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