白牡丹寿眉贡眉的口感,滋味更平易近人!

  白牡丹和寿眉,同属白茶品类中的一种。白牡丹和寿眉,在价格上,稍微友好一些。口感上,因为有嫩叶以及茶梗的帮衬,滋味上,要更平易近人一些。下面就来了解下白牡丹、寿眉贡眉的口感!
白牡丹寿眉贡眉的口感
  白牡丹的口感
 
  白牡丹的香气,干茶时期倾向于单纯的花香。捧起一堆白牡丹,凑近闻。像是在花园里,走进一丛繁花时一般。各种鲜花的气味,争相涌进鼻子,却丝毫冲突也不曾出现,彼此融洽。在冲泡之后,有些嫩笋鲜竹的气味出现。一下子就将人从百花盛开中,拉向清冷的竹林。虽花香不败,但竹叶香的加入,愣是让人心情思绪都要平静了许多。
 
  白牡丹,芽头秀长,梗叶较为短小,主体依旧是以嫩芽为主。滋味物质的大半,也主要来源于嫩芽嫩叶上的白毫。整体的滋味呈现鲜爽。至于汤水,就像是满溢着花香,毫香的花露一般,整体流露出一种,清鲜且浪漫的姿态。
白牡丹寿眉贡眉的口感
  寿眉贡眉的口感
 
  至于寿眉贡眉,似乎因为生长期更长的缘故。在香气上,也要更加沉稳内敛一些。寿眉贡眉中,带有淡淡的草药香。或许有茶友会说,白茶的药香,不是要等到三年之后吗?也就是那句脍炙人口的俗语,“一年茶,三年药,七年宝。”所说的那般。但寿眉贡眉新茶当中的草药香,可与茶友们印象中的草药香,有所不同。老白茶当中的药香,属于根茎类,当归、白芷一类。
白牡丹寿眉贡眉的口感
  而寿眉贡眉当中的药香,则是车前草、金银花藤一类,连枝带叶。并且,寿眉贡眉的香气,是在太阳底下,刚晒干不久的草药香,还带着轻扬的日光味道。当然,除了草药香之外,寿眉贡眉当中的花香也并不缺少。只是因为有草药香的加持,使得寿眉贡眉的香气,不如白牡丹那般纯粹,显得更加有力一些。
 
  在形体上,寿眉贡眉也已经偏向于叶片。春茶呈现绿白两色,而寿眉贡眉在干茶的比重上,显然是绿色的比例,更多于白色。至于滋味上,茶梗和叶片中含有的果胶类以及多糖类物质丰厚。所以在口味上,寿眉贡眉的汤感入口时能够感受到的甜润感,更加明显。稠和的汤水,因为包裹在舌面以及口腔四壁的缘故,极为顺滑妥帖,颇有“温泉水滑洗凝脂”之感。
白牡丹寿眉贡眉的口感
  新手茶友在白牡丹以及寿眉贡眉之间犹豫之时,不妨试试寿眉。两者虽然都是白茶,不过寿眉的品格,要更贴近大众一些。地位堪比一些大众所喜闻乐见的书籍,喝起来是令人轻松愉悦的。
责编: chunwu
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