福鼎白茶寿眉保质期

  基本上所有食品都是有保质期的,茶叶也是一样有保质期,因此寿眉茶也不例外。只是寿眉茶的保质期相对较长,只要存储得当,保质期是很长的,且保存的时间越长品质就越高,那具体的保质期是多久呢?下面我们就一起来了解一下吧!
福鼎白茶寿眉保质期
  福鼎白茶寿眉的保质期
 
  寿眉茶的保质期至少在20年以上。寿眉茶的保质期是相当之长的,这主要也取决于它的茶性,因为寿眉茶属于白茶,而白茶是特别耐储存的,因此寿眉茶可以存放时间很久,至少在20年以上。但这也是对于质量较好的寿眉茶才有意义的,关键是要挑选好茶,这样才能越陈越香。
 
  寿眉白茶的收藏价值
 
  寿眉茶在存放的过程中,随着时间的沉淀它的品饮价值和药用价值都会更加的好。因为茶叶内的活性酶会持续不断的起作用,寿眉茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后,寿眉茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。此外,茶梗还能给茶饼增加一些空隙,利于茶的呼吸,转化速度会快一点。而且相对来说,寿眉产量高,价格低,升值空间大,适合普通消费者购买来长期储存。
福鼎白茶寿眉保质期
  寿眉茶的存放注意事项
 
  1、避光储存
 
  要注意切勿将寿眉茶放在阳光直射的地方保存,要注意避光。最好是放在阴凉舒适、通风透气的场所,这样可以使寿眉茶得到很好的空气流通,避免强光的直射,可以保存寿眉茶中的维生素。一旦受到了阳光的直射,会破坏寿眉的营养素,所以这是我们一定要注意的地方。
 
  2、在干燥地方储存
 
  寿眉茶的存放地点要保持干燥不能过于潮湿,否则会容易使其发霉变质,影响寿眉茶的质量。
 
  3、密封储存
 
  密封储存是保持寿眉茶品质不变及确保茶叶能够自然陈化的重要方法,因此必须储存在密封的容器内,比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等,避免紫砂罐、陶罐。
 
  4、常温储存
 
  寿眉茶可以在常温条件下储存,无需冷藏,若是北方的朋友,冬天存放寿眉茶时也要注意暖气片。
 
  5、在无异味的地方储存
 
  存放寿眉茶的要避开有异味的地方,在无异味的地方单独存放。因为茶叶表面有很多气孔,同时茶叶含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物,极易吸收各种气味,所以要避免接触各种杂味、异味。
福鼎白茶寿眉保质期
  新寿眉老寿眉怎么辨别
 
  1、看包装
 
  一般的茶叶包装上,都有生产日期的。想要辨别新寿眉老寿眉,最简单最方便的方法就是看茶叶的包装。根据寿眉茶叶包装上的生产日期,我们就可以辨别出哪些是新寿眉和哪些老寿眉了。
 
  2、看外观
 
  从寿眉的茶叶外形上来看,老寿眉外观黑褐暗淡,有白毫。而新寿眉茶叶外形色泽褐绿或灰绿,针白且满披白毫。
 
  3、闻香味
 
  老寿眉,轻闻慢嗅,陈年幽香阵阵,毫香浓重但不浑浊,能令人顿感神清气爽。而新寿眉茶同样毫香浓郁,但同时还会杂着清鲜和茶青的香味,很是怡人。
 
  4、品滋味
 
  如果你从外观和香气上都不能很明显地分辨出新寿眉和老寿眉,那就试试品茶它们的滋味吧。老寿眉头泡茶带有淡淡的中药香味,滋味醇厚,数秒便可醒神。而新寿眉茶滋味鲜爽,口感较为清淡,清甜回甘。
 
  5、看耐泡程度
 
  老寿眉是非常耐泡得,多次泡饮仍感滋味醇甘。新寿眉茶多次冲泡之后,滋味会变得清淡无味。此外,还可以从茶汤的颜色来分辨新寿眉和老寿眉。新寿眉茶汤较为淡黄清澈,而老寿眉汤色红浓,两者是有区别的。
福鼎白茶寿眉保质期
  温馨提示:
 
  寿眉茶属于一种发酵茶,对存放条件要求甚多。因为不发酵茶的维生素和营养素极其容易受到外界的破坏,特别是寿眉茶,最容易受到外界光的刺激、潮气以及外界气温的影响和破坏,所以更要注意其保存方法。

责编: liuzhiyan
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